Tercer Curso 2019

Contenido Programático

Veterinaria

Indice de materias 
Primer Semestre
Segundo Semestre
 

Tercer Curso - Primer Semestre 

01 Genética I 

 

FUNDAMENTACIÓN
Importancia de la Genética en el campo de las ciencias biológicas. En los últimos años, la Genética se transformó en uno de los campos de mayores perspectivas entre las ciencias biológicas puras y aplicadas, ocupando actualmente el centro de las mismas. La Genética es una ciencia creada a principios del siglo XX donde un conjunto de matemáticos, estadísticos, biólogos y evolucionistas, unificaron criterios para establecer las bases en que se fundamenta esta disciplina. A partir de la década del 50, desde el descubrimiento de la molécula de ADN (ácido desoxirribonucleico), se incrementan significativamente los avances del conocimiento a nivel cito-molecular y especialmente, en nuestra disciplina, aquellas directamente relacionadas con problemáticas que acontecen en los animales domésticos (determinación del sexo, enfermedades hereditarias y virales, problemas de alteración de fertilidad, presencia de intersexos, seguimiento de características de importancia productiva por marcadores genéticos.
La Genética Veterinaria comprende aquellos aspectos de la Genética que son importantes con respecto a las enfermedades y a la producción animal.

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Demostrar como los estudios citogenéticos puede ser útiles como herramienta de diagnóstico en reproducción animal, para entender la patogenia de algunos tipos de infertilidad, de muerte embrionaria y fetal y de desarrollo sexual anormal.
Conocer mediante el estudio de cariotipos anormales la base genética de ciertas enfermedades y anomalías, como también información sobre los procesos normales en que los cromosomas están implicados.
Adquirir un conocimiento básico sobre la Tecnología del ADN recombinante, Clonación de ADN y Clonación de individuos, por su enorme transcendencia respecto a la Biología Básica y sus diversas aplicaciones prácticas directamente relacionadas con la salud y la producción animal.
Identificar los tipos principales de enfermedades bioquímicas (errores congénitos del metabolismo) que resultan de deficiencias de polipéptidos ocasionadas por mutaciones.
Resolver problemas sobre monohibridismo y dihibridismo, aplicando la Cuadrícula de Punnett y los Sistemas de Ramificación.

 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

Distinguir los cariotipos de las diferentes especies animales, caracterizando desde el punto de vista fenotípico y cromosómico, las diferentes aberraciones cromosómicas.
Establecer relación entre las bases físico químicas de la célula con los fenómenos genéticos.
Identificar la secuencia de bases en los polímeros del ADN que comprende el “lenguaje de la vida”, en el cual está escrito el código hereditario e integrar conocimientos de Genética Molecular y su proyección en las ciencias veterinarias.
Distinguir que el lenguaje del ADN transmite instrucciones para dos procesos: hacer más ADN (base de la reproducción) y fabricar proteínas (enlazando la reproducción con las bases estructurales y funcionales de la vida).
Presentados datos sobre cruzamientos, predecir por extrapolación los resultados estadísticamente esperados.
Reconocer la necesidad de hacer revisiones en las hipótesis referentes a las discrepancias entre las predicciones y los resultados experimentales.
Identificar las interacciones bifactoriales y los efectos pleiotrópicos.
Comparar los métodos sexuales y parasexuales para la construcción de mapas de ligamiento, distinguiendo los conceptos de determinación y diferenciación del sexo y los  mecanismos y las anomalías sexuales.
Diferenciar la genética animal de los caracteres cualitativos y cuantitativos, relacionándola con la producción y sanidad animal y los modos de herencia ligada, influida y limitada por el sexo.
Medir la variación de los caracteres cuantitativos mediante métodos estadísticos y comparar los modos aditivo y no aditivo de los genes.
Adquirir conocimientos de cómo realizar Consejo Genético en la cría animal, es decir, entender el significado del asesoramiento genético, basado en el conocimiento de los riesgos de transmisión de enfermedades y defectos hereditarios en términos de probabilidad  y métodos eficientes para mantener bajo control la frecuencia de determinados genes en las poblaciones.
Comprender la considerable variación genética en los huéspedes para resistencia a parásitos y patógenos, lo que implica que puede merecer la pena una selección para resistencia en el huésped.
Comprender que existe una considerable variación genética en los parásitos y patógenos para resistencia a productos químicos, lo que implica que la selección será capaz de aumentar la resistencia, lo que en este caso no es deseable.
Comprender que no solo los anticuerpos están codificados por genes sino también la tasa de su producción, como indican los experimentos de selección artificial para aumentar el título de anticuerpos.
Conocer que la reacción a los fármacos se debe al efecto combinado de un número no determinado de genes  y de factores no genéticos.
Conocer los diferentes niveles de obtención de datos fenotípicos que permitan analizar el acervo génico de una población animal.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE. 

 

Unidad I 
1.      Introducción al estudio de la Herencia.
2.     Citogenética.
3.     Bioquímica de la Herencia.
4.    Clonación. Tecnología del ADN Recombinante. Clonación de genes.
5.     Genética bioquímica.
6.     Herencia de un solo gen.
7.    Herencia de dos o más genes.
8.    Probabilidad en Genética.
9.    Interacción génica.
10.    Ligamiento y Recombinación.
11.    La genética del Sexo.
12.     Herencia Cuantitativa.
13.    Etiología genética de Defectos y Enfermedades.
14.    Control genético y ambiental de las enfermedades hereditarias.
15.    Resistencia genética a las enfermedades y parásitos.
16.    Inmunogenética.
17.     Farmacogenética.
18.     Los genes en la población.
19.     Cálculo de la frecuencia génica.

 

DESARROLLO 


1.    Introducción al estudio de la Herencia
1.1.  Definición.
1.2.  Importancia.
1.3.  Estudio de la Genética bajo diversos grados de organización de la materia.
1.3.1. Genética Molecular o Bioquímica.
1.3.2. Genética Celular o Citogenética.
1.3.3. Genética Mendeliana a nivel de individuos.
1.3.4. Genética de Poblaciones.
1.4.    Campos de acción de la Genética.
1.4.1. Médico.
1.4.2. Zootécnico.

 

2.    Citogenética
2.1. Bases físicas de la herencia.
2.1.1. Sumario de las funciones de las estructuras celulares.
2.1.2. Mitosis.
2.1.3. Meiosis.
2.1.4. Gametogénesis.
2.1.4.1. Ovogénesis. 
 2.1.4.2. Espermatogénesis.
2.2. Campo de estudio de la Citogenética.
2.2.1. Cromosomas.
2.2.1.1. Morfología de los cromosomas.
2.2.1.2. Estructura de los cromosomas. 

2.2.1.3. Autosomas y Cromosomas sexuales.
2.2.1.4. Número normal de cromosomas en las especies de animales domésticos.
2.2.2. Cariotipos normales. Idiogramas.
2.2.3. Hibridación interespecífica.
2.2.4. Evolución de los cariotipos.
2.3. Aberraciones cromosómicas en los animales domésticos.
2.3.1. Origen de los cariotipos anormales.
2.3.2. Descripción del cariotipo cromosómico.
2.3.3. Variaciones en el número de cromosomas.
2.3.3.1. Euploidía.
2.3.3.2. Aneuploidía.
2.3.4. Variaciones cromosómicas estructurales.
2.3.4.1. Translocaciones recíprocas. Fusiones céntricas. 
2.3.4.2. Inversiones.
2.3.5. Variaciones en el número de segmentos cromosómicos.
2.3.5.1. Delecciones (deficiencias).
2.3.5.2. Duplicaciones (adiciones).
2.3.6. Estudios citogenéticos como herramienta de diagnóstico.

 

3.    Bioquímica de la Herencia
3.1. Niveles de organización molecular.
3.2. Los Ácidos Nucleicos como material genético
3.2.1. El significado biológico de la estructura del ADN y ARN. Características químicas del ADN y ARN.            
3.2.2. Proteínas asociadas al ADN.
3.3. Duplicación o Replicación del ADN. 
3.3.1. La unidad de duplicación o replicación.
3.3.2. Mecanismo de duplicación.
3.3.3. Enzimología de la duplicación.
3.4. Código genético. Dogma central del Genética Molecular.
3.4.1. Desciframiento del código genético
3.4.2. Síntesis de proteínas. Transcripción. Traducción. 
3.4.3. Ribosomas. Centro de síntesis proteica. Iniciación. Elongación.Terminación. Intrones. Exones.
3.5. Tipos de ADN.
3.6. Regulación de la expresión genética.
3.6.1. Promotor. Operador. Gen estructural. 
3.6.2. Concepto de operón.
3.6.3. El operón de la lactosa.
3.6.4. Regulación de la expresión génica en eucariotes.

 

4.    Clonación. Tecnología del ADN recombinante. Clonación de genes.
4.1. Clonación de individuos.
4.1.1. División de embriones.  
4.1.2. Transferencia nuclear. Pasos a seguir para la transferencia nuclear. 
4.1.3. Perspectivas que ofrece la clonación de individuos.
4.2. Tecnología del ADN recombinante.
4.2.1. Enzimas de restricción.
4.2.2. ADN complementario.
4.2.3. ADN recombinante y clonación de ADN.
4.2.4. Plásmidos y fagos como vectores.
4.2.5. Producción de un polipéptido a partir del ADN clonado.
4.2.6. Máquina de genes.  
4.2.7. Bancos de genes o genotecas.
4.2.8. Genes discontinuos. 
4.2.9. Producción de la vacuna contra la fiebre aftosa.
4.3. El futuro del ADN recombinante. 
4.3.1. Producción de grandes cantidades de una molécula dada.
4.3.2. Sondas.
4.3.3. Modificación del potencial genético de células y organismos.
4.4. Limitaciones del ADN recombinante.
4.5. Peligros potenciales del ADN recombinante.

5.    Genética bioquímica
5.1. Mutaciones. Concepto. Frecuencia. Origen.
5.2. Clasificación de las mutaciones. Mutaciones somáticas y gaméticas.
5.3. Enfermedades hereditarias cuyas bases bioquímicas son resultados de mutaciones génicas.
5.4. Errores congénitos del metabolismo.
5.4.1. Anemia hemolítica congénita debida a una deficiencia de la piruvato quinasa.
5.4.2. Tipos de acción génica. Genotipo y fenotipo. 
5.4.3. Errores congénitos del catabolismo lisosómico. 
5.4.4. Porfiria y protoporfiria. 
5.4.5. Dermatoparaxia. 
5.4.6. Heterogeneidad genética de una enfermedad.
5.5. Tipo de acción génica y tipo de enfermedad.
5.6. Enfermedades hemorrágicas hereditarias.
5.7. Trastornos hereditarios de la hemoglobina.
5.8. Inmunodeficiencias hereditarias.

 

6.    Herencia de un solo gen
6.1. Terminología.
6.1.1. Fenotipo. 
6.1.2. Genotipo.
6.1.2.1. Homocigoto. 
6.1.2.2. Línea pura.  
6.1.2.3. Heterocigoto o híbrido.
6.2. Herencia de los caracteres externos.
6.3. Relaciones alélicas.
6.3.1. Alelos dominantes y recesivos. Portadores. 
6.3.2. Tipos silvestres y mutantes.
6.3.3. Alelos codominantes.   
6.3.4. Alelos letales o mortales. Alelos subletales. 
6.3.5. Alelos múltiples. 
6.3.5.1. Grupos sanguíneos. Bovinos. Equinos. Ovinos. Caprinos. Porcinos. Caninos. Felinos. Aves.            
6.3.5.2. Aplicaciones prácticas de la tipificación sanguínea.
6.4. Penetrancia y expresividad.
6.5. Cruzamiento de un solo gen (monofactorial) 
6.5.1. Los seis tipos de combinación.
6.5.2. Producción convencional de la F2.
6.5.3. Retrocruzamiento. Cruza de Prueba. Prueba de homocigosis. 
6.5.4. Análisis de Pedrigrees (árbol genealógico).


7.     Herencia de dos o más genes
7.1. Distribución independiente.
7.2. Sistemas para resolver los cruzamientos dihíbridos.
7.2.1. Método del tablero gamético.  
7.2.1.1. Método del tablero genotípico. 
7.2.1.2. Método del tablero fenotípico.
7.2.2. Sistemas de ramificación.  
7.2.2.1. Tricotomía genotípica. 
7.2.2.2. Dicotomía fenotípica.
7.3. Índices dihíbridos modificados. Alteración de las proporciones.

 

8.    Probabilidad en Genética
8.1. Probabilidad y pruebas estadísticas.
8.2. Definición de probabilidad.
8.3. Corolarios de la probabilidad.
8.4. Leyes de la probabilidad.
8.4.1. Acontecimientos independientes. Ley de la multiplicación.
8.4.2. Acontecimientos mutuamente excluyentes o alternativos. Ley de la adición.
8.5. Combinación de probabilidades.
8.6. Orden de acontecimientos no especificados.
8.7. Distribución binomial. La expansión del binomio.
8.8. Prueba de homocigosis para un gen recesivo deletéreo.
8.9. Distribuciones multinomiales o polinomiales.
8.10.    Relaciones genéticas de comprobación. Test de las proporciones genéticas. 
8.10.1. Teoría del muestreo. 
8.10.2. Resultados observados versus resultados esperados. 
8.10.3. Tamaño de la muestra.
8.10.4. Grados de libertad. 
8.11.5. Método del Chi – cuadrado (Ji cuadrado).
8.11. Probabilidad basada en la experiencia.
    
9.    Interacción genética
9.1. Interacciones epistáticas.
9.1.1. Epístasis dominante. 
9.1.2. Epístasis recesiva.                                    
9.1.3. Epístasis doble incompleta o genes duplicados con efecto acumulativo. 
9.1.4. Epístasis dominante doble o genes dominantes dobles. 
9.1.5. Epístasis recesiva doble o genes recesivos dobles. 
9.1.6. Interacción dominante recesiva.
9.2. Interacción genética y letalidad.
9.3. Importancia de la epístasis en la ganadería.
9.4. Pleiotropismo.

 

10.     Ligamiento y recombinación
10.1. Detección del ligamiento y entrecruzamiento 
10.1.1. Enlace o ligamiento de genes. 
10.1.2. Entrecruzamiento de intercambio (crossing over).
10.1.3. Frecuencia de quiasmas.
10.2. Mapeo genético.  
10.2.1. Distancias en el mapa.  
10.2.2. Método sexual para construcción de mapas de ligamiento. 
10.2.3. Método parasexual para construcción de mapas de ligamiento.
10.3. Hibridomas y anticuerpos monoclonales (Acm). 
10.3.1. Obtención y caracterización de anticuerpos monoclonales.
10.3.2. Utilización de anticuerpos monoclonales.
10.4. Mapas genéticos y marcadores de genes.  
10.4.1. Marcadores e identificación de genes. 
10.4.2. Marcadores y pruebas de pedigree.
10.5. Correlaciones genéticas y ligamiento de genes.
10.5.1. Ligamiento de genes como causa transitoria de correlación genética.

 

11.     La genética del sexo
11.1. Determinación del sexo.
11.2. Diferenciación del sexo.
11.3. Mecanismos de determinación del  sexo. 
11.3.1. Mecanismos de los cromosomas sexuales. 
11.3.1.1. Machos heterogaméticos.  
11.3.1.2. Hembras heterogaméticas.
11.3.2. Equilibrio genético en las Drosófilas.
11.3.3. Haplodiploidía.
11.3.4. Sexo en mosquitos, bacterias y hongos.
11.4. Anomalías sexuales. 
11.4.1. Síndrome de Turner (disgenesia gonadal).  
11.4.2. Síndrome de Klinefelter (disgenesia de los canales seminíferos).
11.4.3. Metahembras o superhembras. 
11.4.4. Metamachos o supermachos.
11.5. Herencia ligada al sexo.  
11.5.1. Inactivación del cromosoma X y compensación de dosis. 
11.5.2. Variaciones de la herencia ligada al sexo.
11.6. Herencia influida por el sexo.
11.7. Herencia limitada por el sexo.
11.8. Base biológica del sexo.
11.8.1. Reversibilidad sexual. 
11.8.2. Free- martins.
11.9. Clasificación de los intersexos. 
11.9.1. Intersexos cromosómicos. 
11.9.2. Intersexos gonadales.  
11.9.3. Intersexos fenotípicos.
11.10. Diagnóstico del sexo en el feto.
11.11. Sexaje de embriones.
11.12. Sexaje de espermatozoides.
11.13. Control del sexo.

 

12.    Genética cuantitativa
12.1. Caracteres cualitativos y cuantitativos.
12.2. Efectos del ambiente.
12.3. Análisis de los caracteres cuantitativos. 
12.3.1. Distribución normal.   
12.3.2. Media.  
12.3.3. Varianza y desviación estándar.
12.4. Tipos de acción de los genes. Acción aditiva y no aditiva.

 

13.     Etiología genética de defectos y enfermedades
13.1. Evidencia general de una etiología genética.
13.2. Los cuatro modelos de herencia mendeliana simple.
13.2.1. Herencia autosómica dominante. 
13.2.2. Herencia autosómica recesiva. 
13.2.3. Herencia dominante ligada al cromosoma X.
13.2.4. Herencia recesiva ligada al cromosoma X.
13.3. Análisis de segregación simple.
13.4. Análisis de segregación complejo.
13.5. Enfermedades familiares no debidas a un único gen.  
13.5.1. Propensión y umbral.   
13.5.2. Penetrancia incompleta.  
13.5.3. El modelo multifactorial.
13.6. Una visión general de los defectos  y enfermedades familiares. 
13.6.1. Heredabilidad.
13.6.2. Penetrancia y expresividad.  
13.6.3. Riesgos de recurrencia.

 

14.    Control genético y ambiental de las enfermedades hereditarias
14.1. Control ambiental de las enfermedades hereditarias. 
14.1.1. Displasia de cadera. 
14.1.2. Distrofia muscular en aves.
14.1.3. Anemia hemolítica causada por deficiencia de la piruvato-quinasa.
14.1.4. Trastornos hemorrágicos. 
14.1.5. Manosidosis.
14.1.6. Fenilcetonuria.
14.1.7. Efectos genéticos del control ambiental.
14.2. Control genético de las enfermedades hereditarias.                        
14.2.1. Detección clínica. 
14.2.2. Análisis genealógico y cruzamientos de prueba.                        
14.2.3. Planes de seguro.
14.2.4. Pruebas bioquímicas.
14.2.5. Programas voluntarios y obligatorios.
14.2.6. Ejemplo de programas de control genético.
14.3. Análisis de ADN.
14.4. Terapia génica.

 

15.    Resistencia genética a enfermedades y parásitos
15.1. Fundamento biológico de la resistencia.
15.1. 1. Defensas corporales.
15.1.2. Piel. 
15.1.3. Secreciones del cuerpo.
15.1.4. Fagocitosis. 
15.1.5. Respuesta antígeno – anticuerpo. 
15.1.6. Interferón e irón.
15.2. Huéspedes, parásitos y patógenos. 
15.2.1. Interacciones huésped – patógeno.
15.2.2. Resistencia en los huéspedes.
15.2.3. Resistencia en los parásitos y patógenos.
15.2.4. Control de los parásitos y patógenos.

 

16.     Inmunogenética
16.1. Introducción.
16.2. Anticuerpos. 
16.2.1. Ensamblaje de la cadena ligera.
16.2.2. Ensamblaje de la cadena pesada. 
16.2.3. El mecanismo de empalme V – J y V – D – J.
16.2.4. Diversidad de anticuerpos.
16.2.5. El cambio de la cadena pesada. 
16.2.6. Control genético de la producción de anticuerpos.
16.3. Antígenos eritrocitarios.
16.3.1. Isoeritrólisis neonatal.
16.4. El complejo principal de histocompatibilidad. 
16.4.1. Estructura de los antígenos del complejo principal de histocompatibilidad.               
16.4.2. El complemento.
16.4.3. Asociación con enfermedades.  
16.4.4. Asociación con la mortalidad y la producción.

17.     Farmacogenética
17.1. Introducción.
17.2. Diferencia entre estirpes en su respuesta a los fármacos.
17.3. Genética y anestesia.
17.4. Resistencia a la warfarina.
17.5. Farmacogenética multifactorial.
    
18.     Los genes en la población
18.1. Genética de Poblaciones.
18.2. Población mendeliana, población genética o Demos.
18.3. Conjunto de genes o caudal génico.
18.4. Equilibrio de Hardy- Weinberg. 
18.5. Factores que modifican la frecuencia génica.

 

19.     Cálculo de las frecuencias génicas
19.1. Alelos autosómicos codominantes.
19.2. Alelos autosómicos dominantes y recesivos.
19.3. Caracteres influidos por el sexo.
19.4. Loci autosómicos con alelos múltiples.

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.
Exposición demostrativa o ilustrada de las unidades programáticas. 
Debate analítico sobre cada unidad programática desarrollada.
Las clases se desarrollaran en aula y en campo.

EVALUACIÓN. 
La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura.
Estará en concordancia con el reglamento de la Universidad.
No obstante el sistema de evaluación debe considerar:
Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.
La evaluación  será, por sobre todo de proceso. Para ello  se utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusi

 

BIBLIOGRAFÍA.


GARDNER, E. J. 1980. Principios de Genética. 5ª. Ed. Editorial Limusa, México.
HARE,W. C. D., SINGH, E. L. 1984. Citogenética de la Reproducción Animal. Editorial Acribia.
HERSKOWITZ, I.H. 1980. Genética. Editorial Continental, México.
HUTT, F. B. & RASMUSEN, B. A.   1982. Animal genetics.2nd edn. Jhon Wiley andSons, New York.
NICHOLAS, F.W. 1990. Genética Veterinaria. Ed. Acribia S.A. España.
NICHOLAS, F.W. 1996. Introduction to Veterinary Genetics. New York: Oxford    University Press.
SCHULZ – SCAEFFER, J. 1980. Citogenetics. Springer - Verlag , New York..
SOLOMON, E.P ; BERG, L.R. y MARTIN, D. W. 2008. Biología. 8a. Ed. Mc Graw Hill. México.
STANFIELD, W.D. 1997. Genética. Editorial Mc Graw – Hill, México.
STRICKBERGER, M.W. 1990. Genética. Ediciones Omega, Barcelona.
 

 

 

Tercer Curso - Primer Semestre 

02 Farmacología y Toxicología 

 

FUNDAMENTACIÓN

          Asignatura teórica-práctica, del Área de Conocimientos del Ciclo – Pre profesional;  constituye un pilar fundamental para el ejercicio de la medicina, el conocer el mecanismo de acción y los potenciales efectos adversos de los fármacos así como su uso en enfermedades específicas.

          Es importante destacar  que es prerrequisito conocer profundamente la fisiología y la fisiopatología.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Al final del curso el alumno será capaz de  tener una visión global  sobre el uso de los fármacos su mecanismo de acción, su metabolismo en el cuerpo de las diferentes especies animales sus potenciales efectos adversos y las indicaciones de su uso.

 

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Conocer la farmacocinética y la farmacodinamia de los medicamentos de uso veterinario.

Conocer y valorar los efectos toxicológicos de los mismos.

Conocer las vías de administración de medicamentos en diferentes especies.

Aplicar el conocimiento en la prescripción adecuada de medicamentos de uso veterinario en los animales domésticos.

 

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I

Generalidades

 

UNIDAD II.

Quimioterapia antimicrobiana

Antiparasitarios.

 

UNIDAD III.

Farmacología gastrointestinal

Farmacología del Aparato respiratorio

Glucocorticoides y antihistamínicos

Antiinflamatorios no esteroides

 

UNIDAD IV.

Fármacos utilizados para el Sistema Urinario

Fármacos que actúan sobre el Sistema Nervioso Central

Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo 

Toxicología.

 

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

Seminario. Lectura y Comentario de Textos. Debate dirigido. Exposición Magistral.

Elaboración de monografías. Investigación bibliográfica y/o científica.

Estudios de casos y trabajos de campo.

Video debate, foros, mesa redonda.

 

A  fin de lograr un óptimo aprendizaje se emplearán permanentemente las siguientes estrategias didácticas:

Conferencia, clase magistral. Análisis de lecturas.

Dinámica grupal. Prácticas individuales.

Elaboración de ensayos, mapas conceptuales, mapas mentales.

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura. No obstante el sistema de evaluación debe considerar: Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluaciónserá, por sobre todo de proceso. Para ellose utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

BIBLIOGRAFÍA.

Maddison, Jill E. Stephen W. Page, David Church (2004). Farmacología clínica en pequeños animales –editorial intermedica Bs As   primera ed.

Sumano López, Héctor,  Luis Ocampos (2007). Farmacología Veterinaria Mc Graw Hill , 3 ed  México.

 


 

 

Tercer Curso - Primer Semestre 

03 Anatomía Patológica     

FUNDAMENTACIÓN

La Anatomía Patológica representa para la Medicina Veterinaria una asignatura teórica fundamental, que enseña las relaciones esenciales patogénicas y que permite abarcar los distintos procesos patológicos en sus evaluaciones.  Su conocimiento consolidado es necesario en amplia medida en la práctica veterinaria cotidiana.

Dentro de la Medicina como arte de ayudar a la curación de los enfermos, la patología se ocupa del saber científico acerca de la enfermedad.

La patología tiene por objeto estudiar los cambios que se presentan en los tejidos como resultados de la enfermedad.

La Anatomía Patológica General, como disciplina, debe poner a los estudiantes en contacto con los fundamentos del suceso Patológico en el organismo, proporcionarles una visión general sobre las manifestaciones morfológicas fundamentales, relacionadas con los procesos patológicos en órganos y tejidos y aclararles su mecanismo patogénico.

Los numerosos veterinarios que trabajan en la higiene de los alimentos tienen que disponer de conocimientos detallados de Anatomía Patológica Especial en interés de la potenciación del consumidor, del diagnóstico de las enfermedades y de la zoonosis y de la repercusión obligada en la ganadería de origen.

El dominio de la Patología hará el estudio de la Medicina Veterinaria mucho más fácil durante los años de estudios clínicos. Por el estudio diligente de la Patología, el estudiante aprenderá a aplicar la ciencia básica que ha dominado y también progresará de sus años inferiores, a los superiores, es decir los años clínicos y tendrá mejor comprensión de los cambios que han tenido lugar dentro del animal como resultado de la enfermedad.  Estará apto para visualizar los cambios de los tejidos y para apreciar el porqué de los síntomas que él observó que se había presentado.

La Anatomía Patológica viene a ocupar una posición de apoyo en el estudio de la carrera de Ciencias Veterinarias.

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

 

Aplicar adecuadamente las técnicas y describir las lesiones macroscópicas observadas al realizar necropsias, que representan los tejidos como resultado de la enfermedad.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

 

Elaborar protocolos sobre los trabajos de autopsia, de acuerdo a las normas establecidas.

Describir las lesiones macroscópicas que representan los tejidos como resultado de la enfermedad en base a sus características.

Relacionar las lesiones macro y microscópicas con el cuadro clínico del animal.

Justificar la necesidad e importancia de la preparación personal en Anatomía Patológica como base para el estudio de las Clínicas.

Aplicar adecuadamente las técnicas de necropsia para las distintas especies animales.

Demostrar interés por el trabajo científico.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I

ANATOMIA PATOLÓGICA GENERAL

LA NATURALEZA DE LA ENFERMEDAD

 

INTRODUCCIÓN A LA ENFERMEDAD

Enfermedad como una reacción a la injuria

Agentes Etiológicos y Enfermedad

Injuria

Efecto dominó de la injuria

Subletal y Letal injuria

Procesos enzimáticos como objeto de la injuria

 

ALTERACIONES EN LA HOMEOSTASIS COMO UNA RESPUESTA A LA INJURIA

 

PRINCIPIO DE PATOGENESIS

Factor Hereditario y congénito

Agentes vivos o animados

Toxinas endógenas y exógenas

Injurias – mecánica y física

Ausencia de Metabolitos nutricional y oxigeno

 

 

MANIFESTACIONES DE LA ENFERMEDAD EN LAS CELULAS Y LOS TEJIDOS

 

ANORMALIDADES EN EL CONTROL DEL VOLUMEN CELULAR

Introducción

Homeostasis de la célula y la regulación del volumen celular

Equilibrio de solventes y solutos

Equilibrio de Gibbs – Donan

Regulación del volumen celular

Anormalidades en la regulación del volumen celular

Alteración del volumen celular. Aumento del volumen celular

Apariencia y significancia del aumento del volumen celular

 

DEPOSITOS E INCLUSIONES CELULARES

Estructuras lisosomal

Heterofagia

Heterofagocitosis de los microorganismos

Digestión lisosomal en la fagocitosis

Autofagia

Necrobiosis subcelular

Necrosis focal subcelular

Cuerpos residuales

Acumulación de proteínas

Proteínas endógenas

Proteínas exógenas

Otras acumulaciones de proteínas intracelulares

Acumulación de lípidos

Normal ocurrencia de lípido intracelular

Grasa neutral (triglicéridos)

Colesterol

Enfermedades por almacenamientos de lípidos

Cuerpos de Mielina

Hidrato de carbono o carbohidratos

Glicógenos

Glicógenos. Agotamiento

Acumulación o infiltración de glicógenos

Mucopolisacaridos

Mucina epitelial

Mucopolisacaridosis

Microorganismos

 

DEGENERACIONES

Degeneraciones Celulares

Tumefacción turbia

Degeneración hidrópica

Degeneración cérea de Zenker

Degeneración grasa

Lesiones nucleares

Picnosis

Cariosquisis

Cariorrexis

Cariólisis

Cromatólisis

Necrosis y muerte somática

Injuria Celular irreversible: Muerte celular

Expresiones morfológicas de la muerte celular

Desintegración citoplasmática

Desintegración nuclear

Necrosis – Etiología y Tipos de necropsia

Necrosis coagulativa

Necrosis caseosa

Necrosis licuefactiva

Necrosis grasa

Gangrena

Destino del tejido necrótico

Muerte somática

Definición

Patogénesis

Manifestaciones macroscópicas de la muerte somática

 

DISTURBIOS EN EL CRECIMIENTO Y DIFERENCIACION DE LAS CELULAS Y TEJIDOS

 

Reserva funcional y estructural

Anormalidades en el crecimiento celular

Ausencia de tejidos y órganos o más pequeño de lo normal

Anomalías en el desarrollo y malformaciones

Aplasia y Agenesia

Hipoplasia

Defectos adquiridos

Atrofia

Órganos y tejidos más grandes que lo normal

Hiperplasia

Hipertrofia

Aberraciones en el crecimiento celular

Metaplasia

Displasia

 

COMPONENTE EXTRA CELULAR Y SU RESPUESTA A LA INJURIA

La sustancia fundamental

Rol de la sustancia fundamental en las enfermedades

Alteraciones en las estructuras químicas

Acumulación excesiva de la sustancia

Elementos Fibrosos

Colágeno

Reacciones a la injuria

Hialinización en la edad

Necrosis

Membrana Basal

Reacciones a la injuria

Fibras elásticas

Amiloide

Infiltración intersticial del tejido adiposo (Infiltración grasa)

 

PIGMENTOS

Pigmentaciones exógenas o extrínsecas

Pigmentaciones inhaladas

Antracosis

Silicosis

Abestosis

Otros

Pigmentaciones ingeridas

Argirismo

Plumbins

Pigmentaciones endógenas o intrínsecas

Melanina

Condiciones anormales de la deposición de melanina

Albinismo

Vitíligo

Melanosis

Hemoproteína

Hemosiderina y ferritina

Incrementos de los pigmentos de hemosiderina

Hemocromatosis

Acido hematínico

Porfirinas

Pigmentos biliares

Ictericia

Ictericia hemolítica

Ictericia obstructiva

Ictericia toxica

 

REACCIONES INTEGRADO DE LOS TEJIDOS Y DEL CUERPO COMO UN TODO

 

DISTURBIOS EN EL FLUIDO Y BALANCE DE LOS ELECTROLITOS

Bases de las anormalidades de fluidos y electrolitos

Agua

Distribución

Fuente

Perdidas

Electrolitos

Definición

Presión osmótica

Distribución

Función

Balance acido – base

Mantenimiento

Producción

Pérdida

Bufferin

Alteraciones

Acidosis

Alcalosis

 

DISTURBIOS CIRCULATORIOS

Anemia

Hiperemia

Hiperemia activa

Hiperemia pasiva

Congestión hipostática

Hemorragia

Shock

Coagulación sanguínea y disturbios en el mecanismo de la coagulación

Trombosis

Fibrinólisis

Embolismo

Isquemia e infarto

Edema

 

 INFLAMACION

Aspectos generales de la inflamación: definición, conceptos, significado y causas generales

Respuesta inflamatoria aguda

Definición y conceptos

Sinopsis de los eventos vasculares y celulares

Mediadores químicos y complemento

Cambios de permeabilidad y hemodinamicos

Respuesta celular y quimiotaxis

Factores que modifican la respuesta inflamatoria aguda

Tipos de inflamaciones agudas

Secuelas de la inflamación aguda

Respuesta inflamatoria crónica

Definición, causas y conceptos

Patogénesis e histogénesis de la inflamación crónica

Inflamación granulomatosa

Factores que modifican la respuesta inflamatoria crónica

Importancia de la respuesta inflamatoria

Mecanismos de la reacción inflamatoria

Alteración inicial

Fenómenos reaccionales

Vasculares

Exudativas

Productivos

Resultados

Clasificación

Según el tipo de exudado

Serosa

Mucosa o catarral

Fibrinosa

Supurativa o purulenta

Hemorrágica

Según su evolución

Aguda

Subaguda

Crónica

Inflamaciones específicas

Tuberculosis

Paratuberculosis

Actinomicosis

Actinobacilosis

Blastomicosis

 

REPARACIÓN Y REGENERACIÓN

Conceptos generales y las diferencias entre regeneración y reparación

Regeneración

Definición y conceptos

Capacidad de regeneración de las células incluyendo el recambio celular normal

Control de la regeneración

Inhibición de la regeneración

Características de la regeneración celular

Reparación esencialmente por la proliferación del tejido conectivo

Definición y conceptos

Curación por primera intención

Curación por segunda intención y tejido de granulación

Curación y reparación de órganos o tejidos específicos

Factores que afectan la reparación

Factores sistémicos

Edad

Nutrición

Hormonas

Factores locales

 

 TUMORES

Características generales de los tumores

Características microscópicas de los tumores

Tumores benignos

Tumores malignos

Etiología

Factores extrínsecos: químicos, físicos, parasitarios, virales

Factores intrínsecos: hereditario, hormonal, nutricional, mutación

Doctrina del cáncer

Morfología

Célula cancerosa

Tejido canceroso

Marcha del cáncer

Clasificación de los tumores

De la serie conjuntiva

Del tejido de sostén

Del tejido vascular

Del tejido hematopoyético

Del tejido muscular

Del tejido nervioso

Del tejido epitelial

Tumores mixtos

Inmunología tumoral

Vigilancia inmunológica

Regresión tumoral

Inmunoterapia

 

MALFORMACIÓN

Conceptos generales

Causas

Externas

De origen hereditarios

Clasificación

Simple

De la cabeza

Del cráneo

Anencefalia

Acrania

Craniosquisis

Hemiencefalia o hemicrania

Encefalocele

Meningocele

Micro y macrocefalia

Hidrocefalia

 Craneorraquisquisis

 De la cara

Labio leporino

Agnatia

Braquigmatia

Prognatismo

Del esqueleto torácico

Toracosquisis

Toracogastrosquisis

De las extremidades

Amelia

Monobraquia y monopodia

De los órganos internos

Dobles o gemelos

Dobles simples: gemelos libres iguales y gemelos libres desiguales

Dobles unidos: simétricos y asimétricos

 

ENFERMEDAD INMUNOLOGICA

 

Concepto general y definiciones

Enfermedades por deficiencia inmunológica

Deficiencia de la inmunidad no específica

Disfunción fagocílica

Síndrome de Chechik – Higashi

Neutropenia cíclica

Deficiencias del complemento

Desorden de la inmunidad específica

Deficiencias de la función de la célula T

Deficiencias de la función de la célula B

Inmunodeficiencia combinada

Inmunodeficiencia secundaria o adquirida

Neutropenial Adquirida

Deficiencias adquiridas en la inmunidad mediada por células

Deficiencia adquirida en la inmunidad humoral

Defectos adquiridos en ambos, inmunidad celular e inmunidad humoral

Desorden Inmunoproliferativo

Gammopatias Monoclonal

Mieloma múltiple

Macroglobulinemia de Waldenstroma

Gammopatias policlonal

Enfermedades mediadas inmunologicamente

Conceptos generales y definiciones

Tipos:

Hipersensibilidad inmediata

Anticuerpos citotómico

Complejo Antígeno – anticuerpo

Hipersensibilidad retardada

Mecanismo Patogenético

Autoinmunidad

Teorías de Patogénesis

Clasificación

Transplante -  Rechazo

Tipos de injertos

Rechazo de injertos

Hiperaguda

Aguda

Crónica

Inmunosupresión

 

Unidad II

 

ANATOMIA PATOLOGICA ESPECIAL

Patología del aparato digestivo y glándulas anexas

Cavidad Bucal y faringe

Anomalías del desarrollo

Influencias físicas

Trastornos circulatorios

Trastornos en el metabolismo celular

Enfermedades de los dientes

Inflamaciones

Parásitos

Tumores

Glándulas Salivales

Esófago

Anomalías

Estenosis

Obstrucción

Perforación

Ruptura

Digestión agonal o post-morten

Trastornos circulatorios

Trastornos del crecimiento

Inflamaciones

Parásitos

Tumores

Buche de las aves

Repleción

Necrosis

Engluvitis

Pre-estómagos de los rumiantes

Perforaciones

Ruptura

Dilatación

Trastornos del crecimiento

Inflamación

Parásitos

Tumores

Estómagos

Cuerpos extraños

Perforaciones

Ruptura

Hernia diafragmática

Invaginación

Torsión

Dilatación aguda

 

Inflamaciones

Parásitos

Tumores

Hígado

Malformaciones

Trastornos mecánicos y funcionales

Trastornos del crecimiento y del metabolismo celular

Trastornos circulatorios

Trastornos circulatorios

Congesitión

Hemorragia

Edema

Inflamaciones

Parásitos

Tumores

Intestinos

Alteraciones en el contenido

Coloración en el contenido

Consistencia

Descomposición

Cuerpos Extraños

Perforaciones

Ruptura

Vólvulo

Intususcepción

Prolapso rectal

Hernia

Trastornos circulatorios

Congestión

Trombosis

Hemorragias

Edema

Hepatitis

Tumores

Parálisis

Vesícula biliar

Colelitiasis

Ictericia

Páncreas

Cálculos

Pancreatitis

Parálisis

Peritoneo

Contenidos

Peritonitis

 

Patología del aparato respiratorio

Cavidad nasal y senos paranasales

Trastornos del desarrollo

Trastornos circulatorios

Renitis

Sinusitis

Adenitis o papera equina

Muerno

Rinotraqueitis

Rinosporidiosis

Parásitos

Tumores

Bolsas Guturales

Laringe y Tráquea

Anomalías

Parálisis y tráquea

Trastornos circulatorios

Laringitis y traqueítis

Parásitos

 

Bronquios

Broncoestenosis

Bronquiectasias

Bronquitis

Pulmones

Anomalías

Atelectasia

Enfisema pulmonar

Trastornos circulatorios

Inflamación

Moquillo canino

Parásitos

Tumores

Pleura

Contenido anormal en la cavidad pleural

Trastornos circulatorios

Pleuritis

Patología del aparato circulatorio

Corazón

Anomalías congénitas

Pericardio

Hidropericardias

Hemopericardias

Pericarditis

Miocardio

Degeneración

Miocarditis

Endocardio

Calcificación. Enteque seco

Endocarditis

Lesiones valvulares

Hipertrofia y dilatación del corazón

Tumores

Arterias

Rotura

Degeneraciones

Arteriosclerosis

Calcificación

Degeneración hialina

Trombosis y embolismo

Hipertrofia

Arteritis

Venas

Rotura

Dilatación

Flebitis

Linfáticos

Rotura

Dilatación

Linfangitis

 

 

Patología del aparato urinario

Riñón

Trastornos del desarrollo

Quistes

Hidrona frosis

Trastornos circulatorios

Trastornos del metabolismo celular

Nefrosis

Pielonefritis

Tumores

Parásitos

Uréter

Atresia

Dilatación

Uretoritis

Vejiga

Influencias físicas

Trastornos circulatorios

Cintitis

Tumores

Uretra

Cuerpos extraños

Estenosis

Uretritis

Litiasis Urinaria

 

 

Patología del aparato Hemolinfo-poyético

Sangre y Médula Ósea

Eritrocitos

Policiteina

Anemias

Posthemorragia

Hemolíticas

Toxigénicos

Infecciosas

Anemia Infecciosa equina

Leptospirosis

Babesiosis

Tripanosomiasis

Anaplasmosis

Carencia de hierro, cobre y cobalto

Trastornos de la hemoglobina

Leucocitos

 

Plaquetas

Hiperplasia de la Médula Ósea

Osteomielitis

Timo

Ganglio linfático

Alteraciones degenerativas

Pigmentación

Linfoadenitis

Bazo

Alteraciones degenerativas

Pigmentación

Rotura y torsión

Trastornos circulatorios

Hiperplasia nodular

Esplenitis

Esplenomegalia

Tumores

Leucosis bovina

Leucosis aviar

 

Patología del aparato Reproductor de la Hembra

Anomalías del desarrollo

Ovario

Trastornos de la circulación

Quistes

Tumores

Trompa de Falopio

Hidrosalping

Salpingitis

Piosalping

Utero

Lesiones mecánicas

Distopias adquiridas

Hernia

Prolapso

Torsión

Trastornos circulatorios

Trastornos en el crecimiento

Metritis

Brucelosis

Tricomoniasis

Tumores

Vagina y vulva

Eversión

Ruptura

Vaginitis

Tumores

Glándulas mamarias

Trastornos circulatorios

Trastornos en el metabolismo celular

Mastitis

Tumores

 

Patología del aparato reproductor del macho

Testículos

Anomalías del desarrollo

Lesiones mecánicas

Trastornos de la circulación

Trastornos del crecimiento

Trastornos en el metabolismo celular

Orquitis

Tumores

Estructuras accesorias

Epidídimo

 

Conducto deferente

Vesícula seminal y glándula bulbouretrales

Próstata

Hipoplasia

Atrofia

Hipertrofia e hiperplasia

Prostatitis

Pene y prepucio

Inflamaciones

Fimosis

Parafibrosis

Tumores

 

 

Patología del aparato locomotor

Sistema Óseo

Trastornos circulatorios

Trastornos del crecimiento

Trastornos del metabolismo celular

Fracturas

Enfermedades por deficiencias

Inflamaciones

Tumores

 

 

Sistema muscular

Trastornos circulatorios

Trastornos en el crecimiento

Trastornos en el metabolismo celular

Inflamaciones

Parásitos

Tumores

Sistema articular

Trastornos del crecimiento

Artritis

 

 

Patología de la piel y anexos

Trastornos de la circulación

Trastornos del crecimiento

Trastornos del metabolismo celular

Trastornos en el metabolismo del pigmento

Dermatitis

Eczema

Viruela

 

Ectima contagiosa

Seborrea

Otitis externa

Dermatitis por parásitos

Sarna

Habronemiasis

Urticaria

Alopecia

Laminitis

Tumores

Patología de las glándulas endócrinas

Tiroides

Anomalías del desarrollo

Trastornos circulatorios

Hipotiroidismo

Hipertiroidismo

Bocio

Tumores

Paratiroides

Hiperparatiroidismo

Tumores

Suprarrenales

Anomalías del desarrollo

Corteza Adrenal

Insuficiencia

Hiperadrenalismo

Hipófisis

Anomalías del desarrollo

Hipopituitarismo

Tumores

Epífisis

 

 

Patología del Sistema Nervioso

Anomalías del desarrollo

Citopatología

Trastornos circulatorios

Degeneraciones

Lesiones metabólicas nutricionales y tóxicas

Inflamaciones

Supurativas

Víricas

Rabia

Enfermedad de Aujesky o pseudorrabia

Polioencefalomielitis porcina

Encefalitis del moquillo canino

Encefalomielitis de las aves o temblor epizoótico

Parásitos

Tumores

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

El método predominante es el Laboratorio que incluye:

Necropsia

Microscopía

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura. No obstante el sistema de evaluación debe considerar:

Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluaciónserá, por sobre todo de proceso. Para ellose utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

BIBLIOGRAFÍA.

 

Bibliografía  básica:
 

Patología Veterinaria por Smith Jones Hunt

Principio de Patología Veterinaria. Anatomía Patológica por Runnells y Monnlux

Patología Estructural y Funcional por Robbins

Patología por Chandrasoma

Patología de los Animales Domésticos por Jubb y Kennedy

 

 

 

Tercer Curso - Primer Semestre 

04 Semiología I

FUNDAMENTACIÓN

La Semiología se ocupa esencialmente de la aplicación de los diferentes métodos del examen clínico de un animal enfermo, interpretar los signos, síntomas y datos obtenidos  durante la exploración,  con el propósito de obtener un Diagnostico, establecer una Terapéutica eficaz y decidir las medidas de protección contra la dolencia.

El Diagnostico de una enfermedad es la meta de todo Semiólogo. Dado su carácter eminentemente práctico, la Semiología brinda al estudiante la capacitación necesaria y la técnica adecuada para el Examen Clínico, razón por la que se constituye en el Instrumento indispensable para adentrarse a la Clínica.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

 

Analizar, interpretar  y discutir la presentación de cada uno de los datos consignados, a  fin de la identificación de la enfermedad o Diagnostico.

Aplicar  las normas de la Institución  en todas las situaciones de trabajo.

 

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

 

Analizar con objetividad los datos requeridos, siguiendo los procedimientos adecuados, para la elaboración de la ficha clínica del paciente.

Diagnosticar correctamente, en base al análisis, interpretación y discusión de los datos obtenidos.

Utilizar correctamente los Instrumentos clínicos  y  los medios auxiliares de la exploración.

Elaborar los Trabajos Prácticos, utilizando las diferentes técnicas de  exploración clínica.

Demostrar Interés durante las clases Teóricas y de Trabajos Prácticos efectuados en las diferentes especies animales domesticas.

 

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I

1.- Generalidades

1.1. Definición - Concepto - Importancia.

1.2. Examen clínico.

1.3. Ficha clínica.

1.3.1. Objetivos de la Ficha clínica.

1.4. Síntomas.

1.4.1. Tipos de síntomas. 

1.5. Signos.

1.6. Diagnostico.

1.6.1. Tipos de diagnostico.

1.6.2. Causas de un diagnostico defectuoso.

1.7. Historia Clínica.

                1.7.1. Partes de la historia clínica.

1.8. Plan terapéutico.

 

Unidad II

 

2.- Métodos de contención de los animales

2.1. Contención - Concepto - Importancia.

2.2. Sujeción de los grandes animales en la Estación

2.2.1. Sujeción de la cabeza.

En equinos

En Bovinos

2.2.2. Sujeción de las extremidades.

Extremidades anteriores y posteriores en Equinos.

 Extremidades anteriores y posteriores en Bovinos

2.2.3. Sujeción del Cuerpo.

2.3. Sujeción de los grandes animales en el decúbito o acostados.

2.3.1. Métodos para el derribo mediante cuerdas

 En Equinos

 En Bovinos.

2.3.2. Métodos para el derribo mediante trabones.

2.3.3. Métodos para el derribo mediante Potros o Camas-basculas.

2.4. Sujeción de los pequeños animales

2.4.1. Contención de ovinos y caprinos en la estación y en el decúbito.

2.4.2. Contención de los Caninos.

De la cabeza

En el decúbito.

Elevación sobre una mesa.

Métodos para apertura  bucal.

Métodos que impiden rascarse, morderse o lamerse.

2.4.3. Contención de Felinos domésticos.

 

Unidad III

 

3.- Exploración clínica

3.1. Plan de la Exploración clínica - Importancia - Objetivos.

3.1.1. Reseña o Identificación

3.1.1.1. Datos del propietario

3.1.1.1. Datos del animal.

3.1.2. Anamnesis o Antecedentes o Conmemorativos previos.

3.1.2.1. Antecedentes del animal.

3.1.2.2. Antecedentes sanitarios del Paciente

3.1.3. Examen del estado actual o Resultado de la Exploración

3.1.3.1. Examen del Estado actual.

3.1.3.2. Exploración de la Temperatura interna

3.1.3.3. Exploración de las Mucosas aparentes.

3.1.3.4. Exploración de los Ganglios linfáticos.

3.1.3.5. Exploración de la Piel y anexos.

3.1.3.6. Exploración del Aparato Respiratorio.

3.1.3.7. Exploración del Aparato Circulatorio.

3.1.3.8. Exploración del Aparato Digestivo.

3.1.3.9. Exploración del  Aparato Urinario.

3.1.3.10. Exploración del Aparato Locomotor.

Unidad IV

 

4.- Métodos de Exploración clínica

4.1. Concepto

4.2. Exploraciones Clínicas

4.3 Exploraciones Paraclinicas.

4.4. Exploraciones directas o Inmediatas.

4.5. Exploraciones indirectas o mediatas.

4.6. Exploración por medio de la Vista o Inspección.

4.6.1. Inspección Interna: inmediata y mediata.

4.6.2. Inspección externa: inmediata y mediata

4.7. Exploración por medio del Tacto o Palpación

4.7.1. Palpación inmediata

Palpación  inmediata digital - táctil  - manual  o  bimanual.

Palpación inmediata liminal - por deslizamiento - por pellizcamiento - por presión

4.7.2. Palpación mediata.

4.8. Exploración por medio de Golpes o Percusión

         4.8.1. Instrucciones del uso de la percusión - Reglas.

4.8.2. Producción del sonido

4.8.3. Clases de sonidos.

4.8.4. Percusión directa o inmediata

Percusión manual (con el puño) y digital (con la yema de los dedos).

4.8.5. Percusión indirecta o mediata: dígito – digital - martillo plesimétrica.

Variantes de la percusión mediata.

4.8.6. Combinaciones de la percusión.

 Percusión  +  Palpación  =  Sucusion

 Percusión  +  Auscultación

4.9. Exploración por medio de  la Audición o Auscultación

4.9.1. Auscultación  inmediata

Ventajas e Inconvenientes de la Auscultación  inmediata.

4.9.2. Auscultación  mediata

Ventajas e Inconvenientes de la Auscultación  mediata.

Variantes de la Auscultación mediata.

4.9.3. Combinaciones de la Auscultación.

 

4.10. Exploraciones por medio del Olfato u olfación

4.10.1. Olfación inmediata.

4.10.2. Olfación mediata.

4.10.3. Olores percibidos.

4.11. Exploraciones por medio de la Perforación o Punción.

4.11.1. Punciones mediatas.

Con agujas hipodérmicas - cánulas. - trocar - objetos punzantes.

4.11.2. Investigaciones a realizar.

Investigaciones físicas - químicas - microscópicas  -  inmunológica.

4.12.  Exploraciones por medio de la Medida o Medición.

4.13.  Exploraciones complementarias.

4.13.1. Biopsias.

4.13.2. Pruebas alérgicas.

 

Unidad V

 

5.- Exploración de la Temperatura interna

5.1. Termometría - Definición - Temperatura externa e  interna .

5.2. Termorregulación - Animales Poicilotermos y Homeotermos.

5.2.1. Regulación de la temperatura - Centro Simpático y Parasimpatico.

Mecanismos que elevan y disminuyen la temperatura corporal

5.3. Termómetros.  Ambientales  y clínicos - De uso humano y veterinario.

5.4. Medida de la temperatura interna. (rectal).

En el Equino – Canino - Bovino.

5.4.2. Temperatura interna vaginal y axilar.

5.4.4. Momento y frecuencia de las medidas de la temperatura.

5.5. Temperatura normal de los animales domésticos.

5.5.1. Variaciones fisiológicas de la temperatura interna

Aumento y Disminución fisiológica de la temperatura interna.

5.5.2. Alteraciones patológicas de la temperatura interna

Aumento patológico de la temperatura interna.

Hipertermia

Golpe de sol o Insolación

Golpe de calor o Acaloramiento.

Fiebre - Curso - Causas de la Fiebre.

Tipos de Fiebre.

Según su  Etiología – Curso – Tipo - Grado

Según su  Evolución – Duración - Metabolismo

Disminución patológica de la temperatura interna

Hipotermia – Colapso – Shock - Intoxicación y envenenamiento

 

Unidad VI

 

6.- Exploraciones de las Mucosas aparentes

6.1. Definición - Importancia -Mucosas aparentes explorables - Condiciones

                6.2. Exploración de la mucosa conjuntival.

6.2.1. Inspección - Palpación - Medición  Olfacción y Punción de la conjuntiva ocular.

En el canino - equino - bovino

6.2.2. Aspectos fisiológicos de la conjuntiva.

6.2.3. Alteraciones patológicas de la conjuntiva y órganos vecinos.

                6.3. Exploración  de la mucosa nasal

6.3.1. Inspección - Palpación - Medición  - olfacción y Punción de la mucosa nasal .

       En el canino - equino - bovino

6.3.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa nasal.

6.4. Exploración  de la mucosa bucal - lingual- gingival - palatina.

6.4.1. Inspección - Palpación - Medición - Olfacción y Punción de la mucosa bucal y órganos vecinos

       En el canino - equino - bovino

6.4.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa bucal.

                6.5. Exploración  de la mucosa anal

6.5.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y Punción de la mucosa anal y órganos vecinos

                               En el canino - equino – bovino

6.5.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa anal y órganos vecinos.

                6.6. Exploración  de la mucosa vaginal en hembras

                               6.6.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y

Punción de la mucosa vaginal y órganos vecinos

                                               En el canino - equino - bovino.

                               6.6.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa

vaginal y órganos vecinos.

                6.7. Exploración  de la mucosa prepucial en machos

6.7.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y

Punción de la mucosa prepucial y órganos vecinos

                En el canino - equino - bovino.

6.7.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa

prepucial y órganos vecinos.

 

Unidad VII

 

7.- Exploración de los Ganglios y vasos linfáticos

7.1. Definición - Importancia - Ganglios superficiales explorables - Condiciones -

 

7.2. Exploración de los Ganglios y vasos linfáticos  de la cabeza.

7.2.1. Inspección - Palpación - Medición  Olfación - Punción  y Exámenes complementarios de los Ganglios linfáticos: Submaxilares - Faringeos - Subparotideos - Retrofaringeos.

En el canino - equino - bovino

7.2.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios y vasos linfáticos de la región.

7.3. Exploración  de los Ganglios y vasos linfáticos del tronco.

7.3.1. Inspección - Palpación - Medición  - Olfación - Punción  y Exámenes complementarios de los Pre-escapulares - Axilares - Pre-crurales - Popliteos - Inguinales  - Prepuciales y Retromamarios.

En el canino - equino - bovino.

7.3.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios y vasos linfáticos de la región

7.4. Exploración de Ganglios linfáticos explorables por palpación rectal

7.4.1. Palpación  de los ganglios linfáticos Sacros - Lumbo-aorticos - Iliacos internos y externos-  .

En el equino - bovino.

7.4.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios linfáticos.

7.5. Exploración  de los ganglios linfáticos en otras especies

7.5.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y Punción de los ganglios linfáticos

En pequeños rumiantes  y aves.

7.5.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios linfáticos.

7.6. Exámenes complementarios de los ganglios linfáticos

7.7. Exploración de los Vasos linfáticos

 

Unidad VIII

 

8.- Exploración de la Piel y anexos

8.1. Definición -

8.2. Estructura de la piel: Epidermis - Dermis - Hipodermis.

8.3. Funciones de la Piel: Producción de Vit. D

8.4. Glándulas anexas de la piel: Glándulas sudoriparas y sebáceas.

8.5. Estructuras especiales y Anexos de la piel.

8.5.1. Exploración de los anexos de la piel: Pelo - Cerda - Lana -  

          Pluma - Cascos - Pezuñas - Uñas - Garras - Cuernos –

          Astas - Pico - Coraza - Escudo - Escama - Espejuelo - etc.

 8.5.2. El pelo: Estructura  -  Ciclo del pelo.

 8.5.3. Examen del Pelo y de los anexos: 

8.5.3.1. Inspección:

8.5.3.2. Palpación:

8.5.3.3. Olfacción:

8.5.3.4. Medición:

8.5.3.5. Punción:

 

8.5.4. Examen de la Piel:

8.5.4.1. Inspección:

8.5.4.2. Palpación:

8.5.4.3. Olfacción:

8.5.4.4. Medición: 

8.5.4.5. Función:

 

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

Exposición demostrativa sobre animales o exposición ilustrada de pacientes  acerca de las unidades programáticas.

Discusión analítica sobre cada unidad desarrollada.

Las clases serán demostrativas sobre animales teniendo como modelos las especies Equina y Canina.

Los Trabajos Prácticos se efectuarán e n animales vivos y en grupos de hasta cinco alumnos.

Visitas guiadas a los establecimientos ganaderos y granjas pecuarias.

 

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura. No obstante el sistema de evaluación debe considerar:  Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluaciónserá, por sobre todo de proceso. Para ellose utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

BIBLIOGRAFÍA.

 

Bibliografía  básica:
 

Espínola, Héctor J.  Apuntes de Semiología, a editar, 2013.

Marek, J y Mocsy, J. Tratado de Diagnóstico Clínico de las Enfermedades Internas de los Animales Domésticos. Labor. 1973.

 Ford, R.B. Signos Clínicos y Diagnóstico en Pequeños Animales. Panamericana. 1992.
 

 


 

 

Tercer Curso - Primer Semestre 

05 Enfermedades Parasitarias

FUNDAMENTACIÓN

          Enfermedades Parasitarias es una asignatura del área de conocimientos del Ciclo de Formación Pre Profesional que constituye una disciplina de especial importancia en Medicina Veterinaria y está relacionada con diversas Zoonosis, las cuales pasan a constituir un problema directamente relacionado con la salud humana.

          Las enfermedades causadas por parásitos afectan a todos los animales y por lo tanto a los domésticos, a los cuales ocasionan innumerables pérdidas, tanto por muerte, en forma directa o indirecta, como disminuyendo la cantidad de productos que de ellos se obtienen: carne, leche, grasa, huevos, lana, etc. Siendo la proteína animal, actualmente, la mayor fuente de alimentación para la humanidad, la ciencia viene luchando contra estos Metazoos que perjudican y destruyen a aquellos animales que son útiles al hombre. Las Enfermedades Parasitarias representan un grueso filón dentro de la patología animal. Nuestro país debido a su ubicación zoogeográfica dentro del globo en una zona semi - tropical, su medio ecológico y las condiciones climáticas y topográficas, facilitan un hábitat, inmejorable para el desarrollo del complejo ciclo vital de los zooparásitos. Se podría enunciar que la región geográfica de nuestro país, constituye un edén para la procreación y supervivencia de los mismos.

          Enfermedades parasitarias, apoyada en el conocimiento que le brinda la Parasitología y recurriendo a los aspectos epidemiológicos y terapéuticos se ocupan de controlar las enfermedades causadas por los parásitos. Por lo tanto pasa a constituir una materia de primera importancia en nuestra nosopatología.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Utilizar los conocimientos previos de Parasitología para relacionarlos con las diferentes enfermedades parasitarias que afectan a nuestros animales de importancia económica o de compañía, los métodos de diagnóstico, control y las medidas terapéuticas utilizadas para su control.

 

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Fármacos utilizados en el control químico de los parásitos.

Manejo de los animales para obtener los mejores resultados con el tratamiento a fin de disminuir la frecuencia de tratamientos.

Familiarizarse con los métodos de diagnóstico para asegurar la eficacia de los tratamientos administrados o informarse de la presencia de resistencia por métodos  in-vivo de los parásitos a los fármacos.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I

Introducción. Parásitos más comunes en los animales domésticos y de compañía.  Importancia de las enfermedades parasitarias en el Paraguay. Relación entre un huésped y el parásito.  Acciones patógenas de los parásitos.  Reacciones del hospedador. Resistencia del huésped. 

 

Unidad I I

Ciclo evolutivo de los nematodos más comunes.  Desarrollo del parásito. Huevo. Eclosión. Estadíos larvales. Infección. Hipobiosis. Elevación periparturienta (Spring-rise o alza de lactación). Técnicas cuantitativas y cualitativas: Método de Willis, método de McMaster para la determinación del HPG (huevos por gramo de heces) en bovinos, ovinos, equinos. Otros métodos de diagnóstico coproparasitológicos. . Cultivo de larvas infectivas. Lavado de pasto. Necropsia para búsqueda de parásitos.

 

Unidad III

Gastroenteritis parasitaria de los rumiantes. Agentes etiológicos. Ciclos evolutivos. Epidemiología. Patología. Diagnóstico. . Tratamiento y control en diferentes sistemas de producción. Resistencia a los antihelmínticos

 

 

Unidad IV

Bronconeumonía verminosa en bovinos, ovinos, cerdos y equinos. Agentes etiológicos.

Ciclo biológico. Epidemiología. Patología. Diagnóstico. Tratamiento y Control. Control biológico de parásitos que afectan la producción animal.

 

Unidad V

Ascaridiosis bovina, porcina, equina, canina y felina.

Agentes etiológicos. Ciclo biológico. Epidemiología. Patología. Diagnóstico. Tratamiento y Control.

 

Unidad VI

Ancilostomiasis. Trichuriasis. Dirofilariasis. Agentes etiológicos. Ciclo biológico. Epidemiología. Patología. Diagnóstico. Tratamiento y Control.

 

Unidad VII

Estrongilosis equina. Triconemosis. Oxiuriosis. Agentes etiológico. Ciclo biológico.

Epidemiologia. Patología. Diagnóstico. Terapéutica y Control. Habronemosis y Setariosis equina.

 

Unidad VIII

Gastroenteritis verminosa de los porcinos. Agentes etiológicos:  Ascarops, Hyostrongylus,

Physocephalus.  Esofagostomiasis y Estrongiloidosis porcinas.  Triquinosis.

Acantocefalosis porcina. Estefanurosis porcina. Epidemiología. Patología. Diagnóstico.

Terapéutica y Control.

 

Unidad IX

Platelmintos. Cestodes. Ciclo biológico. Cisticercosis y Cenurosis. Teniasis de los rumiantes (Moniezia), de los equinos (Anoplocephala y Paranoplocephala),   caninos (Taenia, Dipylidium,) y felinos (Taenia taeniaeformis).  . Taenia hydatigena, T. ovis, T. pisiformis, T. serialis. Epidemiología. Patología. Diagnóstico.  Terapéutica y Control.

 

Unidad X

Cont.   Hidatidosis. Echinococcus granulosus. Ciclo biológico.  Epidemiología. Patología. Diagnóstico. Tratamiento. Campañas sanitarias. Importancia de la hidatidosis en Medicina humana y veterinaria.

 

Unidad XI

Platelmintos.  Trematodes.  Distomatosis (F. hepática). Ciclo biológico. Epidemiología. Patología. Diagnóstico. Tratamiento. Control. Importancia como zoonosis.

Otros trematodes de interés:  Paramphistomum (P. cervi).

 

Unidad XII

Artrópodos. Morfología. Clasificación. Ciclo biológico.

Acarina.  Sarnas sarcóptica, chorióptica, psorergática, otodéctica, notoédrica, knemidocóptica. Importancia económica.  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.

 

Unidad XIII

Acarina.  Sarna psoróptica en ovinos y bovinos.  Importancia económica.  Epidemiología. Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.  Campañas de control.

 

Unidad XIV

Acarina.  Garrapatas.  Boophilus microplus.  Importancia económica.  Distribución geográfica.  Ciclo biológico.  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.

Campañas de Control.  Importancia en la transmisión de hemoparásitos.  Otras garrapatas de interés veterinario:  Riphicephalus, Haemaphysalis, Amblyomma, Ixodes.  Argasidae, Argas. 

 

Unidad XV

Insecta.  Morfología.  Clasificación.  Mallophaga y Anoplura. Piojos masticadores y picadores.  Damalinia, Trichodectes, Linognathus. Haematopinus.

Pediculosis de bovinos, ovinos y cerdos.  Importancia económica.  Patología.  Diagnóstico.

Diagnóstico diferencial. Tratamiento. Manejo sanitario en animales de producción.

Siphonaptera:  Pulgas del perro y del gato (Ctenocephalides canis y C. felis).

Importancia como huéspedes intermediarios.  Medidas de control.

 

Unidad XVI

Insecta.  Diptera.  Musca.  Stomoxys.  Miiasis cutanea (Cochcliomyia, Sarcophaga, Calliphora, Lucilia).  Miiasis cavitaria (Oestrus, Gasterophilus). Ura (D. hominis.  Importancia económica.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.

 

Unidad XVII

Insecta.  Diptera: Mosquitos (Aedes, Culex, Anopheles).  Importancia económica.

Patología.  Tratamiento.  Medidas de control.

Melófago (M. ovinus).  Melofagosis de los lanares.  Importancia económica.  Ciclo biológico.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.  Manejo sanitario.

Hemiptera: vinchucas (Triatoma spp.).  Importancia sanitaria.

 

Unidad XVIII

Protozoarios.  Morfologia.  Clasificación.  Biología.

Trichomoniasis bovina  (T. foetus).  Etiología.  Importancia económica.  Patología.

Diagnóstico.  Tratamiento.  Manejo sanitario.

Leishmaniosis canina.  Giardiasis.  Ciclo biológico.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento y Control.

Mal de Chagas (T. cruzi). Ciclos domiciliario y selvático.

Tripanosomiasis del bovino y el equino  (T. evansi,  T.equinum).

Histomoniasis del pavo (H. meleagridis).

 

Unidad XIX

Coccidiosis.  Géneros Eimeria e Isospora.  Coccidiosis de aves, conejos, bovinos, porcinos, ovinos, caninos y felinos.  Agentes etiológicos.  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico.

Tratamiento.  Manejo sanitario en animales de producción.

 

Unidad XX

Toxoplasmosis (T. gondii). Ciclo biológico.  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico. Tratamiento.  Profilaxis.

Sarcosporidiosis (Sarcocystis spp.).  Criptosporidiosis (Cryptosporidium).

 

Unidad XXI

Hemoparásitos de los bovinos (Babesia, Babesiella).  Etiología.  Importancia sanitaria de la Babesiosis.  Concepto de estabilidad enzoótica.  Anaplasmosis bovina  (A. marginale). Piroplasmosis equina (Babesia spp.).  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento. Manejo sanitario del rodeo.

 

Unidad XXII

Enfermedades parasitarias zoonóticas.  Hidatidosis.  Distomatosis.  Triquinosis.

Cisticercosis.  Toxoplasmosis.  Larva Migrante Visceral y Larva Migrante Cutánea.  Agentes etiológicos.  Epidemiología.  Patología.  Diagnóstico.  Tratamiento.  Profilaxis.

 

Unidad XXIII

Nuevos conceptos en la prevención y el control de las enfermedades parasitarias. 

Vacunas.   Control biológico.  Inmunogenética.  Impacto ambiental del uso de los antiparasitarios.

 

Unidad XXIV

Diseños para la evaluación de drogas antiparasitarias.  Producción de larvas infectivas para desafíos experimentales.

Pruebas de productividad.  Evaluación del control prolongado de las drogas.  Estudio del poder ovicida de los antiparasitarios.  Evaluación estadística de los resultados.

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

Exposición demostrativa o ilustrada de las unidades programáticas.

Debate analítico sobre cada unidad programática desarrollada.

Las clases se desarrollaran en aula y en campo.

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura.

Estará en concordancia con el reglamento de la Universidad.

No obstante el sistema de evaluación debe considerar:

Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluaciónserá, por sobre todo de proceso. Para ellose utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

BIBLIOGRAFÍA.

 

Bibliografía  básica:
 

Quiroz, H.  , 1984. Parasitología y Enfermedades Parasitarias de animales domésticos. Edit. Limusa,  876 pp.

Acha, P. y Szyfres, Boris.  Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. 1986. Pag. 579-951.

Boero, J.J.  1974.  Parasitosis animales.  EUDEBA, 3 tomos.

Nari, A., Fiel, C.  Enfermedades parasitarias de importancia económica en bovinos. Bases epidemiológicas para su prevención y control. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.  518 pag.

Nuñez, J., Muñoz C., M, Moltedo, H.  1987.  Boophilus microplus. La garrapata común del ganado vacuno. Editorial Hemisferio Sur, Buenos Aires, Argentina.  184 pag.

Fraser, C.M.  El Manual Merck de Veterinaria. Ed. Centrum, Barcelona, España.  1918 pp.

 


 

 

Tercer Curso - Segundo Semestre

 

06 Genética II

FUNDAMENTACIÓN

          La genética juega un papel muy significativo en la apariencia y el comportamiento de los organismos, es la combinación de la genética replicación, transcripción, procesamiento (maduración del ARN) con las experiencias del organismo la que determina el resultado final, tales así que en Genética II los estudiantes tendrán la capacidad de resolver problemas sobre monohibridismo y dihibridismo, aplicando la Cuadrícula de Punnett y los Sistemas de Ramificación y presentar datos sobre cruzamientos, predecir por extrapolación los resultados estadísticamente esperados.

          Además deberán desigualar el lenguaje del ADN que transmite instrucciones para los procesos: hacer más ADN (base de la reproducción) y fabricar proteínas (enlazando la reproducción con las bases estructurales y funcionales de la vida). Comprendiendo que no solo los anticuerpos están codificados por genes sino también la tasa de su producción, como indican los experimentos de selección artificial para aumentar el título de anticuerpos y así conocer que la reacción a los fármacos se debe al efecto combinado de un número no determinado de genes  y de factores no genéticos, por lo tanto la asignatura abarca un mundo de genes que le permite al educando clasificar los datos suministrados sobre las características de las poblaciones animales y determinar su frecuencia génica.

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

  • Identificar los tipos principales de enfermedades bioquímicas (errores congénitos del metabolismo) que resultan de deficiencias de polipéptidos ocasionadas por mutaciones.

  • Resolver problemas sobre monohibridismo y dihibridismo, aplicando la Cuadrícula de Punnett y los Sistemas de Ramificación.

  • Reconocer la necesidad de hacer revisiones en las hipótesis referentes a las discrepancias entre las predicciones y los resultados experimentales.

  • Identificar las interacciones bifactoriales y los efectos pleiotrópicos.

  • Conocer los diferentes niveles de obtención de datos fenotípicos que permitan analizar el acervo génico de una población animal.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

  • Identificar y enfrentar problemas de la vida profesional relacionados con la Genética.

  • Traducir en lenguaje genético casos presentados en otro lenguaje.

  • Distinguir los cariotipos de las diferentes especies animales, caracterizando desde el punto de vista fenotípico y cromosómico, las diferentes aberraciones cromosómicas.

  • Demostrar como los estudios citogenéticos puede ser útiles como herramienta de diagnóstico en reproducción animal, para entender la patogenia de algunos tipos de infertilidad, de muerte embrionaria y fetal y de desarrollo sexual anormal.

  • Conocer mediante el estudio de cariotipos anormales la base genética de ciertas enfermedades y anomalías, como también información sobre los procesos normales en que los cromosomas están implicados.

  • Establecer relación entre las bases físico químicas de la célula con los fenómenos genéticos.

  • Identificar la secuencia de bases en los polímeros del ADN que comprende el “lenguaje de la vida”, en el cual está escrito el código hereditario e integrar conocimientos de Genética Molecular y su proyección en las ciencias veterinarias.

  • Distinguir que el lenguaje del ADN transmite instrucciones para dos procesos: hacer más ADN (base de la reproducción) y fabricar proteínas (enlazando la reproducción con las bases estructurales y funcionales de la vida).

  • Adquirir un conocimiento básico sobre la Tecnología del ADN recombinante, Clonación de ADN y Clonación de individuos, por su enorme transcendencia respecto a la Biología Básica y sus diversas aplicaciones prácticas directamente relacionadas con la salud y la producción animal.

  • Comparar los métodos sexuales y parasexuales para la construcción de mapas de ligamiento.

  • Distinguir los conceptos de determinación y diferenciación del sexo.

  • Enumerar los mecanismos de determinación del sexo y las anomalías sexuales.

  • Distinguir entre los modos de herencia ligada, influida y limitada por el sexo.

  • Diferenciar la genética animal de los caracteres cualitativos y cuantitativos, relacionándola con la producción y sanidad animal.

  • Medir la variación de los caracteres cuantitativos mediante métodos estadísticos y comparar los modos aditivo y no aditivo de los genes.

  • Adquirir conocimientos de cómo realizar Consejo Genético en la cría animal, es decir, entender el significado del asesoramiento genético, basado en el conocimiento de los riesgos de transmisión de enfermedades y defectos hereditarios en términos de probabilidad  y métodos eficientes para mantener bajo control la frecuencia de determinados genes en las poblaciones.

  • Comprender la considerable variación genética en los huéspedes para resistencia a parásitos y patógenos, lo que implica que puede merecer la pena una selección para resistencia en el huésped.

  • Comprender que existe una considerable variación genética en los parásitos y patógenos para resistencia a productos químicos, lo que implica que la selección será capaz de aumentar la resistencia, lo que en este caso no es deseable.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

 

Unidad I

1.- Generalidades

1.1. Definición - Concepto - Importancia.

1.2. Examen clínico.

1.3. Ficha clínica.

1.3.1. Objetivos de la Ficha clínica.

1.4. Síntomas.

1.4.1. Tipos de síntomas. 

1.5. Signos.

1.6. Diagnostico.

1.6.1. Tipos de diagnostico.

1.6.2. Causas de un diagnostico defectuoso.

1.7. Historia Clínica.

                1.7.1. Partes de la historia clínica.

1.8. Plan terapéutico.

 

Unidad II

 

2.- Métodos de contención de los animales

2.1. Contención - Concepto - Importancia.

2.2. Sujeción de los grandes animales en la Estación

2.2.1. Sujeción de la cabeza.

  • En equinos

  • En Bovinos

2.2.2. Sujeción de las extremidades.

  • Extremidades anteriores y posteriores en Equinos.

  •  Extremidades anteriores y posteriores en Bovinos

2.2.3. Sujeción del Cuerpo.

2.3. Sujeción de los grandes animales en el decúbito o acostados.

2.3.1. Métodos para el derribo mediante cuerdas

  •  En Equinos

  •  En Bovinos.

2.3.2. Métodos para el derribo mediante trabones.

2.3.3. Métodos para el derribo mediante Potros o Camas-basculas.

2.4. Sujeción de los pequeños animales

2.4.1. Contención de ovinos y caprinos en la estación y en el decúbito.

2.4.2. Contención de los Caninos.

  • De la cabeza

  • En el decúbito.

  • Elevación sobre una mesa.

  • Métodos para apertura  bucal.

  • Métodos que impiden rascarse, morderse o lamerse.

2.4.3. Contención de Felinos domésticos.

 

Unidad III

 

3.- Exploración clínica

3.1. Plan de la Exploración clínica - Importancia - Objetivos.

3.1.1. Reseña o Identificación

3.1.1.1. Datos del propietario

3.1.1.1. Datos del animal.

3.1.2. Anamnesis o Antecedentes o Conmemorativos previos.

3.1.2.1. Antecedentes del animal.

3.1.2.2. Antecedentes sanitarios del Paciente

3.1.3. Examen del estado actual o Resultado de la Exploración

3.1.3.1. Examen del Estado actual.

3.1.3.2. Exploración de la Temperatura interna

3.1.3.3. Exploración de las Mucosas aparentes.

3.1.3.4. Exploración de los Ganglios linfáticos.

3.1.3.5. Exploración de la Piel y anexos.

3.1.3.6. Exploración del Aparato Respiratorio.

3.1.3.7. Exploración del Aparato Circulatorio.

3.1.3.8. Exploración del Aparato Digestivo.

3.1.3.9. Exploración del  Aparato Urinario.

3.1.3.10. Exploración del Aparato Locomotor.

Unidad IV

 

4.- Métodos de Exploración clínica

4.1. Concepto

4.2. Exploraciones Clínicas

4.3 Exploraciones Paraclinicas.

4.4. Exploraciones directas o Inmediatas.

4.5. Exploraciones indirectas o mediatas.

4.6. Exploración por medio de la Vista o Inspección.

4.6.1. Inspección Interna: inmediata y mediata.

4.6.2. Inspección externa: inmediata y mediata

4.7. Exploración por medio del Tacto o Palpación

4.7.1. Palpación inmediata

  • Palpación  inmediata digital - táctil  - manual  o  bimanual.

  • Palpación inmediata liminal - por deslizamiento - por pellizcamiento - por presión

4.7.2. Palpación mediata.

4.8. Exploración por medio de Golpes o Percusión

         4.8.1. Instrucciones del uso de la percusión - Reglas.

4.8.2. Producción del sonido

4.8.3. Clases de sonidos.

4.8.4. Percusión directa o inmediata

  • Percusión manual (con el puño) y digital (con la yema de los dedos).

4.8.5. Percusión indirecta o mediata: dígito – digital - martillo plesimétrica.

  • Variantes de la percusión mediata.

4.8.6. Combinaciones de la percusión.

  •  Percusión  +  Palpación  =  Sucusion

  •  Percusión  +  Auscultación

4.9. Exploración por medio de  la Audición o Auscultación

4.9.1. Auscultación  inmediata

  • Ventajas e Inconvenientes de la Auscultación  inmediata.

4.9.2. Auscultación  mediata

  • Ventajas e Inconvenientes de la Auscultación  mediata.

  • Variantes de la Auscultación mediata.

4.9.3. Combinaciones de la Auscultación.

 

4.10. Exploraciones por medio del Olfato u olfación

4.10.1. Olfación inmediata.

4.10.2. Olfación mediata.

4.10.3. Olores percibidos.

4.11. Exploraciones por medio de la Perforación o Punción.

4.11.1. Punciones mediatas.

  • Con agujas hipodérmicas - cánulas. - trocar - objetos punzantes.

4.11.2. Investigaciones a realizar.

  • Investigaciones físicas - químicas - microscópicas  -  inmunológica.

4.12.  Exploraciones por medio de la Medida o Medición.

4.13.  Exploraciones complementarias.

4.13.1. Biopsias.

4.13.2. Pruebas alérgicas.

 

Unidad V

5.- Exploración de la Temperatura interna

5.1. Termometría - Definición - Temperatura externa e  interna .

5.2. Termorregulacion - Animales Poicilotermos y Homeotermos.

5.2.1. Regulación de la temperatura - Centro Simpático y Parasimpatico.

  • Mecanismos que elevan y disminuyen la temperatura corporal

5.3. Termómetros.  Ambientales  y clínicos - De uso humano y veterinario.

5.4. Medida de la temperatura interna. (rectal).

  • En el Equino – Canino - Bovino.

5.4.2. Temperatura interna vaginal y axilar.

5.4.4. Momento y frecuencia de las medidas de la temperatura.

5.5. Temperatura normal de los animales domésticos.

5.5.1. Variaciones fisiológicas de la temperatura interna

  • Aumento y Disminución fisiológica de la temperatura interna.

5.5.2. Alteraciones patológicas de la temperatura interna

  • Aumento patológico de la temperatura interna.

  • Hipertermia

  • Golpe de sol o Insolación

  • Golpe de calor o Acaloramiento.

  • Fiebre - Curso - Causas de la Fiebre.

  • Tipos de Fiebre.

  • Según su  Etiología – Curso – Tipo - Grado

  • Según su  Evolución – Duración - Metabolismo

  • Disminución patológica de la temperatura interna

  • Hipotermia – Colapso – Shock - Intoxicación y envenenamiento

 

Unidad VI

 

6.- Exploraciones de las Mucosas aparentes

6.1. Definición - Importancia -Mucosas aparentes explorables - Condiciones

                6.2. Exploración de la mucosa conjuntival.

6.2.1. Inspección - Palpación - Medición  Olfacción y Punción de la conjuntiva ocular.

  • En el canino - equino - bovino

6.2.2. Aspectos fisiológicos de la conjuntiva.

6.2.3. Alteraciones patológicas de la conjuntiva y órganos vecinos.

                6.3. Exploración  de la mucosa nasal

6.3.1. Inspección - Palpación - Medición  - olfacción y Punción de la mucosa nasal .

  •        En el canino - equino - bovino

6.3.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa nasal.

6.4. Exploración  de la mucosa bucal - lingual- gingival - palatina.

6.4.1. Inspección - Palpación - Medición - Olfacción y Punción de la mucosa bucal y órganos vecinos

  •        En el canino - equino - bovino

6.4.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa bucal.

                6.5. Exploración  de la mucosa anal

6.5.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y Punción de la mucosa anal y órganos vecinos

                               En el canino - equino – bovino

6.5.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa anal y órganos vecinos.

                6.6. Exploración  de la mucosa vaginal en hembras

                               6.6.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y

Punción de la mucosa vaginal y órganos vecinos

                                               En el canino - equino - bovino.

                               6.6.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa

vaginal y órganos vecinos.

                6.7. Exploración  de la mucosa prepucial en machos

6.7.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y

Punción de la mucosa prepucial y órganos vecinos

                En el canino - equino - bovino.

6.7.2. Aspectos fisiológicos y patológicos de la mucosa

prepucial y órganos vecinos.

Unidad VII

 

7.- Exploración de los Ganglios y vasos linfáticos

7.1. Definición - Importancia - Ganglios superficiales explorables - Condiciones -

 

7.2. Exploración de los Ganglios y vasos linfáticos  de la cabeza.

7.2.1. Inspección - Palpación - Medición  Olfación - Punción  y Exámenes complementarios de los Ganglios linfáticos: Submaxilares - Faringeos - Subparotideos - Retrofaringeos.

  • En el canino - equino - bovino

7.2.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios y vasos linfáticos de la región.

7.3. Exploración  de los Ganglios y vasos linfáticos del tronco.

7.3.1. Inspección - Palpación - Medición  - Olfación - Punción  y Exámenes complementarios de los Pre-escapulares - Axilares - Pre-crurales - Popliteos - Inguinales  - Prepuciales y Retromamarios.

  • En el canino - equino - bovino.

7.3.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios y vasos linfáticos de la región

7.4. Exploración de Ganglios linfáticos explorables por palpación rectal

7.4.1. Palpación  de los ganglios linfáticos Sacros - Lumbo-aorticos - Iliacos internos y externos-  .

  • En el equino - bovino.

7.4.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios linfáticos.

7.5. Exploración  de los ganglios linfáticos en otras especies

7.5.1. Inspección  - Palpación - Medición - Olfación y Punción de los ganglios linfáticos

  • En pequeños rumiantes  y aves.

7.5.2. Aspectos fisiológicos y Alteraciones patológicas de los ganglios linfáticos.

7.6. Exámenes complementarios de los ganglios linfáticos

7.7. Exploración de los Vasos linfáticos

 

Unidad VIII

 

8.- Exploración de la Piel y anexos

8.1. Definición -

8.2. Estructura de la piel: Epidermis - Dermis - Hipodermis.

8.3. Funciones de la Piel: Producción de Vit. D

8.4. Glándulas anexas de la piel: Glándulas sudoriparas y sebáceas.

8.5. Estructuras especiales y Anexos de la piel.

8.5.1. Exploración de los anexos de la piel: Pelo - Cerda - Lana -   

          Pluma - Cascos - Pezuñas - Uñas - Garras - Cuernos –

          Astas - Pico - Coraza - Escudo - Escama - Espejuelo - etc.

 8.5.2. El pelo: Estructura  -  Ciclo del pelo.

 8.5.3. Examen del Pelo y de los anexos: 

8.5.3.1. Inspección:

8.5.3.2. Palpación:

8.5.3.3. Olfacción:

8.5.3.4. Medición:

8.5.3.5. Punción:

8.5.4. Examen de la Piel:

8.5.4.1. Inspección:

8.5.4.2. Palpación:

8.5.4.3. Olfacción:

8.5.4.4. Medición: 

8.5.4.5. Función:

 

SUGERENCIAS METODOLÓGICAS.

  • Exposición demostrativa sobre animales o exposición ilustrada de pacientes  acerca de las unidades programáticas.

  • Discusión analítica sobre cada unidad desarrollada.

  • Las clases serán demostrativas sobre animales teniendo como modelos las especies Equina y Canina.

  • Los Trabajos Prácticos se efectuarán e n animales vivos y en grupos de hasta cinco alumnos.

  • Visitas guiadas a los establecimientos ganaderos y granjas pecuarias.

 

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura. No obstante el sistema de evaluación debe considerar: Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluación será, por sobre todo de proceso. Para ello se utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

BIBLIOGRAFÍA.

  • Espínola, Héctor J.  Apuntes de Semiología, a editar, 2013.

  • Marek, J y Mocsy, J. Tratado de Diagnóstico Clínico de las Enfermedades Internas de los Animales Domésticos. Labor. 1973.

  •  Ford, R.B. Signos Clínicos y Diagnóstico en Pequeños Animales. Panamericana. 1992.
     

 

 

Tercer Curso - Segundo Semestre

07 Farmacología y Toxicología II       

FUNDAMENTACIÓN

          Asignatura teórica-práctica, del Área de Conocimientos del Ciclo – Pre profesional;  constituye un pilar fundamental para el ejercicio de la medicina, el conocer el mecanismo de acción y los potenciales efectos adversos de los fármacos así como su uso en enfermedades específicas.

          Es importante destacar  que es prerrequisito conocer profundamente la fisiología y la fisiopatología.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Adquirir conocimiento sobre el uso de los fármacos su mecanismo de acción, su metabolismo en el cuerpo de las diferentes especies animales sus potenciales efectos adversos y las indicaciones de su uso.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Conocer la farmacocinética y la farmacodinamia de los medicamentos de uso veterinario.

Reconocer y valorar los efectos toxicológicos de los mismos.

Identificar las vías de administración de medicamentos en diferentes especies.

Aplicar el conocimiento en la prescripción adecuada de medicamentos de uso veterinario en los animales domésticos.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

UNIDAD I.

Generalidades

 

UNIDAD II.

Quimioterapia antimicrobiana

Antiparasitarios.

 

UNIDAD III.

Farmacología gastrointestinal

Farmacología del Aparato respiratorio

Glucocorticoides y antihistamínicos

Antiinflamatorios no esteroides

 

UNIDAD IV.

Fármacos utilizados para el Sistema Urinario

Fármacos que actúan sobre el Sistema Nervioso Central

Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo 

Toxicología.

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

Seminario. Lectura y Comentario de Textos. Debate dirigido. Exposición Magistral.

Elaboración de monografías. Investigación bibliográfica y/o científica.

Estudios de casos y trabajos de campo.

Video debate, foros, mesa redonda.

A  fin de lograr un óptimo aprendizaje se emplearán permanentemente las siguientes estrategias didácticas:

Conferencia, clase magistral. Análisis de lecturas.

Dinámica grupal. Prácticas individuales.

Elaboración de ensayos, mapas conceptuales, mapas mentales.

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros.

Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

No obstante el sistema de evaluación  considera: un seguimiento permanente al final de cada clase en forma oral o escrita, el uso de exámenes parciales la presentación de trabajos prácticos a realizar en el aula  cuando estos sean designados, y la evaluación final.

 

BIBLIOGRAFÍA.

Maddison, Jill E. Stephen W. Page, David Church (2004). Farmacología clínica en pequeños animales –editorial intermedica Bs As   primera ed.

Sumano López, Héctor,  Luis Ocampos (2007). Farmacología Veterinaria Mc Graw Hill , 3 ed  México.

 

 

Tercer Curso - Segundo Semestre

 

08 Enfermedades Infectocontagiosas    

 

FUNDAMENTACIÓN

          La Cátedra de  “Enfermedades Infecto-Contagiosa”se ocupa primordialmente de la Descripción, Etiología, Vías de trasmisión, Patogenia, Síntomas, Diagnóstico, Tratamiento y Profilaxis, de las afecciones Infecto-Contagiosa que conciernena los animales y  su interrelación con las Dolencias Epizoóticas, Enzoóticas, Endémicas  y Zoonóticas.

          El contenido programático de la cátedra está enfocada específicamente en las enfermedades con campañas de lucha a nivel nacional,  que tienen como finalidad el control y la erradicación de las enfermedades infecto contagiosas,  conforme a las previsiones del Plan Nacional de Salud Animal.

          La formación  de los estudiantes de Medicina Veterinaria están enfocadas a los procesos de la Patología infecto-contagiosa, disciplina de especial importancia que  constituyen la herramienta  indispensable del estudiante, en su inserción a las Clínicas.

         El factor relevante de las Enfermedades Infecto-Contagiosa es  la prevención de esas afecciones de bovinos, equinos y caninos, principalmente de aquellas que pueden ser Zoonóticas.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

  • Describir las presentaciones patológicas, en su etiología, patogenia, sintomatología, diagnostico, tratamiento y profilaxis de las enfermedades desarrolladas.

  • Utilizar los fundamentos teóricos adquiridos en la cátedra para el estudio de las distintas patologías y sus variables de resolución, que afectan a los bovinos, equinos y caninos.

  • Diferenciar las patologías en estudio, desde su percepción hasta las técnicas de resolución aplicables.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

  • Especificar las diferentes patologías que afectan a los bovinos, equinos y caninos y sus mecanismos profilácticos correspondientes.

  • Participar activamente de los trabajos realizando las actividades planificadas durante el curso y ceñirse estrictamente a las normas de la cátedra.

  • Utilizar adecuadamente la terminología médica.

 

  1. UNIDADES DE APRENDIZAJE.

 

UNIDAD I

  • Generalidades

 

UNIDAD II

  •  Vacunas y Plan de vacunaciones

 

UNIDAD III

U. D. Nº 1.- Rabia canina

U. D. Nº 2.- Moquillo canino

U. D. Nº 3.-Parvovirus canino

U. D. Nº 4.- Corona virus canino

U. D. Nº 5.- Hepatitis Infecciosa canina

U. D. Nº 6.- Tos de las perreras

U. D. Nº 7.- Toxoplasmosis canino

U. D. Nº 8.-Leishmaniosiscanino

U. D. Nº 9.- Leptospirosis canino

U. D. Nº 10.- Ehrlichiosis canina

 

UNIDAD IV

U. D. Nº 1.- Rabia felina

U. D. Nº 2.- Leucemia viral felina

U. D. Nº 3.- Toxoplasmosis felina

U. D. Nº 4.- Inmunodeficiencia felina

U. D. Nº 5.- Panleucopenia felina

U. D. Nº 6.- Peritonitis infecciosa felina

U. D. Nº 7.- Rinotraqueitis infecciosa felina

U. D. Nº 8.- Ehrlichiosis felina

U. D. Nº 9.- Sarna felina

U. D. Nº 10.- Micosisfelina

 

UNIDAD V

         U. D. Nº 1.- Adenitis equina

U. D. Nº 2.- Influenza equina -

U. D. Nº 3.- Anemia Infecciosa equina -

U. D. Nº 4.- Encefalomielitis equina -

U. D. Nº 5.- Leptospirosis equina-

U. D. Nº 6.- Tétanos equino.

 

UNIDAD VI

U. D. Nº 1.-Rabia paresiante bovina

U. D. Nº 2.- Fiebre aftosa bovina -

U. D. Nº 3.- Brucelosis bovina -

U. D. Nº 4.- Tuberculosis bovina -

U. D. Nº 5.- Rinotraqueitis  Infecciosa bovina -

U. D. Nº 6.- Carbunco bacteridiano bovina -

U. D. Nº 7.- Carbunco sintomático bovina -

U. D. Nº 8.- Diarrea viral bovina -

U. D. Nº 9.- Tristeza bovina.

 

 

SUGERENCIAS METODOLÓGICAS.

 

  • Exposición demostrativa o ilustrada de las unidades programáticas.

  •  Debate analítico sobre cada unidad programática desarrollada.

  •  Las clases se desarrollaran en aula y en campo.

 

EVALUACIÓN.

 

  • Diagnóstica: Determinando el nivel de competencia de entrada en que se encuentra el participante, permitiendo adaptar la enseñanza a las características de cada situación del aprendizaje.

  • Formativa: Comprobando el nivel de asimilación y comprensión del participante durante el curso, permitiendo al docente informar el grado de aprovechamiento de los participantes.

  • Sumativa: adicionando las evaluaciones parciales del alumno  en base a la aprobación de los TP, exámenes parciales y finales, asistencia y participación activa en clase, las mismas se califican  conforme a las normas de la cátedra, permitiendo comprobar la eficacia  de los métodos  y criterios adoptados en el logro de los cambios de conducta.

Los instrumentos de evaluaciones son permanentes en su aspecto:

  • Cognoscitivo = Conocimiento

  • Psicomotor   = Destreza

  • Actitudinal    = Actitud

 

BIBLIOGRAFÍA.

 

Espínola, H. J.; Apuntes de Enfermedades Infecto-Contagiosas, a editar. Universidad Columbia del Paraguay, 2015

 Acha, P. N, Szyfres, B. Zoonosis y Enfermedades transmisibles comunes al hombre y los animales. Pedro N. Acha. Boris Szyfres. Washington. O. P. S. Paltex. 1986. 2da edición 989p

 Jubb, K.V; Kennedy, P.C y Palmer, N. Patología de los Animales Domésticos: Ed. Hemisferio sur  3ª edición, 1988.

  • Traducido al español por Isabel Bagara Morillas et. Col 6ta edición México. Editorial Interamericana 1990

Dos Santos, J.A.  Patología General de los Animales Domésticos. Ed. Inter-americana, 1982.

Manual de Merk (II Tomos).

Wirth, David. Diccionario práctico de terapéutica y profilaxis veterinarias. Labor. Barcelona. 2 tomos

 

Bromiley, Mary W. Lesiones del caballo y su tratamiento. Zaragoza: Acribia, 1989.

Colahan, Patrick T. ,ed. Equine medicine and surgery. 4th. ed. Goleta: American VeterinaryPublications, Vol. 2, 1991.

Cheville, N.F. Introducción a la Anatomía Patológica GeneralVeterinaria. Ed. Acribia. España, 1990.

Crowell-Davis, Sharon L.; Houpt, Katherine A. Clínicas veterinarias de Norteamérica. Práctica equina. Comportamiento. Bs As: Inter-Médica, 1988. 196 p.

Durán, H.;Arcelus, I.; García-Sancho, L.; Álvarez, J.; Ferrández, L. y Méndez, J.: «Tratado de Patología y Clínica Quirúrgicas». Ed. Inter-americana. Vol. 1, 2ª Ed. Madrid, 1990.. 3, 2ª Ed. Madrid, 1996.

 
 

Tercer Curso - Segundo Semestre

 

09 Semiología  II 

 

FUNDAMENTACIÓN

         La Semiología se ocupa esencialmente de la aplicación de los diferentes métodos del examen clínico de un animal enfermo, interpretar los signos, síntomas y datos obtenidos  durante la exploración,  con el propósito de obtener un Diagnostico, establecer una Terapéutica eficaz y decidir las medidas de protección contra la dolencia. Por lo tanto el Diagnostico de una enfermedad es la meta de todo Semiólogo.

          Dado su carácter eminentemente práctico, la Semiología brinda al estudiante la capacitación necesaria y la técnica adecuada para el Examen Clínico, razón por la que se constituye en el Instrumento indispensable para adentrarse a la Clínica.

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Explorar con objetividad los diferentes aparatos, siguiendo los procedimientos adecuados, para llenar la ficha clínica del paciente.

Analizar, interpretar  y discutir la presentación de cada uno de los datos consignados en la Historia Clínica, a  fin de la identificación de la enfermedad o Diagnostico.

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Diagnosticar correctamente, en base al análisis, interpretación y discusión de los datos registrados en la Ficha Clínica.

Utilizar adecuadamente los Instrumentos clínicos  de exploración y  los medios auxiliares de la exploración.

Efectuar los Trabajos Prácticos, utilizando las diferentes técnicas de  exploración clínica.

Demostrar Interés durante las clases Teóricas y Prácticas efectuados en el campo.

Aplicar las normas de la Institución en todas las situaciones de trabajo.

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I

Exploración del Aparato Respiratorio - 1ª Parte:

1.1. Introducción: Definición - Composición anatómica - Funciones principales.

1.2. Exploración del Aparato respiratorio.

1.2.1. Exploración de la porción anterior del aparato respiratorio: Nariz - Orofaringe - Nasofaringe - Laringe - Traquea.

  1. Exploración de la Nariz

  2. Examen de las Cavidades nasales

1.2.1.2.1. Técnica de exploración

  1. Examen de las Senos paranasales: Seno frontal y maxilar -

  2. Examen de las bolsas guturales:

  3. Examen de la Orofaringe o Faringe:

  4. Examen de la Nasofaringe  o Laringe:

    1. Zona de proyección y composición

    2. Técnica exploratoria:

  5. Expectoración:

  6. Moco faríngeo - Moco traqueal - Moco bronquial .

  7. Exploración de la Tráquea:

    1. Zona de proyección - Composición anatómica -

    2. Técnica de exploración.

 

2.- Exploración del Aparato Respiratorio - 2ª Parte:

2.1. Exploración de la porción posterior del aparato respiratorio: Tórax.

  1. Zona de proyección -

  2. Composición anatómica –

    1. Actividad Fisiológica –

    2. Capacidad  pulmonar.

  3. Técnica de Exploración:

 

Unidad II

 

3.- Exploración del Aparato Circulatorio

3.1. Introducción: Definición - Composición anatómica - Excitación cardiaca - Actividad cardiaca.

3.2. Exploración del Aparato circulatorio: Corazón y Vasos sanguíneos.

3.2.1. Exploración del Corazón:

  1. Áreas de proyección cardiaca: Equino - Bovino y Canino.

  2. Técnica de exploración: Inspección – Palpación- Percusión – Auscultación – Punción – Exámenes complementarios.

    1. En grandes y pequeños animales.

    2. Inspección cardiaca: Mediata e inmediata.

    3. Palpación cardiaca: Choque de punta.

    4. Percusión cardiaca: Mediata e inmediata.

      1. Matitez cardiaca absoluta y relativa.

      2. Alteraciones patológicas del área de Matitez.

    5. Auscultación cardiaca: Ruidos cardiacos (Sístole y Diástole).

  3. Ciclo cardiaco: Pequeño y gran silencio.

  4. Tonos valvulares.

    1. Variaciones de los tonos valvulares: Arritmias, Taquicardia, Bradicardia, Disociaciones del ritmo, desdoblamiento de los tonos cardiacos.

    2. Ruidos Endo y Exocardiacos.

  5. Exámenes complementarios del corazón: Punción pericardica – Electrocardiografía – Electrocardiograma – Fonocardiografía – Ecocardiografía.

 3.2.2. Exploración de los Vasos sanguíneos: Arterias - Venas y Capilares.

  1. Examen de las Arterias: Pulso arterial

    1. Caracteres del pulso: Absolutos y relativos.

    2. Variaciones fisiológicas y patológicas del pulso.

  2. Examen de las Venas.

 

Unidad III

4.- Exploración del Aparato Digestivo - 1ª Parte:

4.1. Introducción: Definición - Composición anatómica - Actividad digestiva.

4.2. Concepto sobre algunas de las actividades digestivas:

4.2.1. Apetito

42.2. Ingestión de alimentos: En equinos - bovinos - ovinos -

4.2.3. Deglución: fases de la deglución.

4.2.4. Regurgitación.

4.2.5. Vomito.

4.2.6. Rumia.

4.2.7. Eructo. Evacuación de gases.

4.2.8. Defecación

4.3. Exploración del Aparato digestivo:

4.3.1. Exploración de la porción anterior: Boca - Faringe – Esófago:

  1. Exploración de la cavidad bucal:

Exploración de la Faringe y glándulas salivales:

  1. Exploración del Esófago:

4.3.2. Exploración de la porción posterior: Abdomen.

  1. Técnica de exploración.

  2. Exploración del estomago en los rumiantes : Rumen - Reticulo - Librillo y Cuajar.

4.3.2.3. Exploración clínica.                                            

4.3.3. Exploración de los excrementos :

  1. Exploración de los Intestinos  delgados y gruesos:

 

Unidad IV

5.- Exploración del Aparato Digestivo - 2ª Parte:

  1. Exploración del Estomago e Intestinos  en los Equinos: 

    1. Examen clínico.

  2. Exploración del Estomago e Intestinos  en los Caninos  y Felinos

    1. Examen clínico.

  3. Exploración de los órganos anexos del aparato digestivo:

    1. Exploración del Hígado:        

    2. Exploración del Páncreas:

    3. Exploración del Bazo:

 

Unidad V

6.- Exploración del Aparato Urinario- 1ª Parte:

6.1. Definición - Constitución anatómica - Actividad fisiológica -

         Alteraciones patológicas.

6.2. Examen clínico:

  1. Exploración externa :

  2. Exploración interna:

6.3. Exploración de los Uréteres:

  1. Examen clínico:

6.4. Exploración de la Vejiga urinaria:

  1. Examen clínico :

  2. Exploración externa:

  3. Exploración interna:

  4. Exploraciones complementarias

6.5. Exploración de la Uretra:                                    

  1. Examen clínico:

6.6. Exámenes complementarios del aparato urinario:

               

7.- Exploración del Aparato Urinario- 2ª Parte:

7.1.  Exploración de la Micción: Actividad funcional.

  1. Actitudes  normales y anormales o patológicas:

7.2. Investigación de la orina:

  1. Investigación física de la orina.

  2. Investigación química de la orina

  3. Investigación microscópica de la orina.

  4. Investigación bacteriológica de la orina.

 

Unidad VI

8.- Exploración del aparato locomotor

8.1. Definición - Importancia - Componentes anatómicos - Actividad funcional.

8.2. Exploración de las cojeras.

8.2.1. Clasificación de las cojeras.

  1. Examen del equino cojo.

    1. Examen en el apoyo o estación: Examen clínico.

    2. Examen en movimiento: Examen clínico.

      1. Determinación del miembro cojo

      2. Determinación del sitio de la cojera

      3. Determinación de la causa de la cojera.

 

SUGERENCIAS METODOLOGICAS.

Exposición demostrativa sobre animales o exposición ilustrada de pacientes  acerca de las unidades programáticas.

Discusión analítica sobre cada unidad desarrollada.

Las clases serán demostrativas sobre animales teniendo como modelos las especies Equina y Canina.

Los Trabajos Prácticos se efectuaran en animales vivos y en grupos de hasta cuatro alumnos.

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros.

Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

No obstante el sistema de evaluación  considera: un seguimiento permanente al final de cada clase en forma oral o escrita, el uso de exámenes parciales la presentación de trabajos prácticos a realizar en el aula  cuando estos sean designados, y la evaluación final.

 

BIBLIOGRAFÍA.

 

  • Espínola, Héctor J.  Apuntes de Semiología, a editar, 2013.

  • Marek, J y Mocsy, J. Tratado de Diagnóstico Clínico de las Enfermedades Internas de los Animales Domésticos. Labor. 1973.

  •  Ford, R.B. Signos Clínicos y Diagnóstico en Pequeños Animales. Panamericana. 1992.
     

Tercer Curso - Segundo Semestre

 

10 Medicina Legal y Legislación Agraria

 

FUNDAMENTACIÓN

 

          La medicina veterinaria forense es una especialidad incipiente en la República del Paraguay y sumamente requerida frente a litigios mercantiles, civiles y penales a la hora de aplicar justicia para resolver diversas situaciones.

          El perito veterinario forense es solicitado en el orden mercantil y civil, para establecer el valor de los animales, la cuantía del daño y el pago de la reparación; en el orden penal, auxilia en el diagnostico de enfermedades, su valor, el tratamiento y costo de las lesiones causadas a los animales y a humanos, el estudio del comportamiento animal, la identificación de acuerdo a especies, la realización de necropsias para determinar el cronotanato diagnostico, la caza de animales en peligro de extinción, el maltrato y crueldad animal, y la elaboración de análisis clínicos de tipo patológico, químico, toxicológico, etc.

          A la especializaci6n propia de la profesión veterinaria, debe sumarse una solida formación teórico - práctica en el área criminalística, manejo de las evidencias, confección de informes periciales, aptitud de trabajo multidisciplinario y valores éticos y morales que colaboren y fortalezcan a la investigación judicial.

 

 

OBJETIVO/S  GENERAL/ES.

Aplicar los procedimientos   inherentes a esta especialidad (veterinaria forense) y su análisis  desde el ejercicio ético de la profesión para la defensa y protecci6n de los derechos animales o para la resolución de causas judiciales que involucren diversas especies animales.

 

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Conocer la criminología, balística, legislación y otras temáticas relacionadas a la medicina veterinaria forense.

Emplear correctamente la toma de muestras, y manejo de indicios y evidencias para la colaboración en esclarecimiento de casos relacionados a la veterinaria forense.

Adquirir conocimiento como perito forense frente a requerimientos judiciales por diversas causas.

 

 

UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad I - MEDICINA LEGAL.

Definición. Importancia. División de la Medicina Legal. DEONTOLOGÍA MEDICA: Definición. Tópicos que se estudian dentro de la Deontología Médica.

 

Unidad II - EJERCICIO LEGAL E ILEGAL DE LA MEDICINA.

EJERCICIO LEGAL DE LA MEDICINA: Legislación. Revalida de Diplomas. Convenios Internacionales. Trámites para el Ejercicio de la Medicina. El Ejercicio Profesional. EJERCICIO ILEGAL DE LA MEDICINA: Legislación. Curanderismo. Charlatanismo. Cesi6n de Titulo o Prestación de Nombre. Usurpación de Titulo.

Unidad III - RESPONSABILIDAD MÉDICA.

Legislación. Concepto. Iatrogenia. Impericia. Imprudencia. Negligencia. Inobservancia de los deberes y reglamentos de un cargo. La obligación de tratar y el Derecho de tratar: Legislación. Eutanasia y Distanasia. SECRETO MEDICO: Legislación. Concepto. Clasificación. Excepciones previstas por la ley. Justa causa.

 

Unidad IV - DOCUMENTACION MÉDICA.

Legislación. Certificados médicos. Concepto. Clasificación. Certificado médico falso. HONORARIOS MEDICOS. Legislación. Prevaricato. Cohecho. Soborno. Concepto. Formas en que se fijan los honorarios médicos.

 

Unidad V - LA ACTIVIDAD O LABOR MEDICO LEGAL.

 El Perito medico. Concepto. Legislación. Clasificación. Condiciones para ser perito medico. La pericia médica: Definición. Denominaciones. Estructura. Valor de la pericia medica. Médico forense o de tribunales. Legislación. Recusación y excusación de peritos. Peritos ad-hoc.

 

Unidad VI - INFORTUNISTICA Y MEDICINA LEGAL DEL TRABAJO.

ACCIDENTES DE TRANSITO. Legislación. Factores causales. Alcoholismo y accidentes de tránsito. MEDICINA LEGAL DEL TRABAJO. Legislación. Definición. Accidente de trabajo. Enfermedad profesional. Incapacidad laboral. Evaluación médico-legal de las incapacidades. Régimen del seguro social en el Paraguay: Instituto de Previsión Social (I.P.S.)

 

Unidad VII - LUGAR DEL HECHO. INDICIOS Y EVIDENCIAS.

Lugar del hecho. Definición. Tipos. Importancia. Objetivos. Hallazgo y custodia del escenario. Acordonado. Inspección preliminar y búsqueda de indicios. Examen del área circundante. Rastreo. Fijación del sitio. Tipos de fijación. Señalización. Normas generales de procedimiento.

Indicios y Evidencias. Reglas. Evidencias más comunes. Clasificación. Búsqueda y localización de evidencias. Identidad de una evidencia. Indicios:

Tipos de indicios. Observación, medición, recolección y preservación de indicios químicos, físicos y biológicos. Tomas fotográficas y manipulación de indicios. Huellas y rastros. Manchas de sangre. Examen del cadáver. Lesiones.

Levantamiento y conservación de muestras.  - Cadena en custodia de la prueba.  - Cadena en custodia para diferentes tipos de pruebas.

Delito ganadero. - Situación al 2010 de los productores agropecuarios y el delito rural.  Ejemplos. Anexos. - Razas ganaderas: Las Razas bovinas, equinas, ovinas y porcinas.  - Pelajes. Diferencia de categorías y clasificación.

 

Unidad VIII - HERRAMIENTAS DE LA VETERINARIA FORENSE

Ganado Mayor y menor. Guías y Marcas. Legislación vigente.    2- Alambrados.

Normas y procedimientos en los delitos ganaderos.  Acreditación de dominio, marcas y señales. Normas sobre despacho, transporte y destino de hacienda. Problemas en ruta. Utilización de guías robadas o prestadas. Actas de infracción

Carneada o faena clandestina. 2 - Cuatreros: clasificación. 3 – El peligro de las carnes provenientes de faena clandestina.

Envenenamientos. Introducción. Metodología de los envenenamientos. Toma de muestras.

Doping en equinos y caninos del deporte. Anexos

 

Unidad IX - LEYES

El rol del veterinario forense en el maltrato animal.

Ley de protección animal 4840. Denuncias por maltrato, comercialización de animales domésticos y silvestres, tracción a sangre.

Legislación relacionada a Fauna Silvestre: Ley 96/92 de la Conservación de la vida silvestre. Ley 1561 Sistema Nacional del Ambiente

4 - Ley 4814/12 Conservación de Especies Migratorias, Ley 1248/31 C6digo Rural, SENACSA sobre Arancel y tasas, Decreto Ley 22094-47, Acuerdo y Sentencias CSJ 824/2003, Ley 1850/01.-

 

 

SUGERENCIAS METODOLÓGICAS.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias, así como de la metodología aplicado en el desarrollo de la asignatura. No obstante el sistema de evaluación debe considerar: Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

La evaluaciónserá, por sobre todo de proceso. Para ellose utilizará técnicas e instrumentos innovadores que supere el uso exclusivo de las pruebas académicas o exámenes.

 

EVALUACIÓN.

La evaluación del rendimiento académico es un proceso que va más allá de la asignación de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros.

Las evaluaciones y calificaciones se  ajustan  al Reglamento  Académico vigente de la Universidad.

No obstante el sistema de evaluación  considera: un seguimiento permanente al final de cada clase en forma oral o escrita, el uso de exámenes parciales la presentación de trabajos prácticos a realizar en el aula  cuando estos sean designados, y la evaluación final.

 

 

BIBLIOGRAFÍA.

GONZALEZ TORRES Dionisio M. MEDICINA LEGAL Y DEONTOLOGIA - .Editora Litocolor - 13° Edicion - 2000 - Asuncion - Paraguay.

PATITO Jose Angel. MEDICINA LEGAL — Ediciones Centro Norte - 2° Edicion actualizada - 2001 - Buenos Aires - Argentina.

ACHAVAL Alfredo. MANUAL DE MEDICINA LEGAL - Practica Forense — Editora Abeledo - Perrot - 4° Edicion actualizada - Buenos Aires - Argentina.

GISBERT CALABUIG Juan Antonio MEDICINA LEGAL Y TOXICOLOGIA - Editora Masson - 5° Edicion - 2000 - Barcelona - Espana.

ROJAS Nerio MEDICINA LEGAL — Libreria El Ateneo editorial – Ediciones actualizadas o Reimpresiones - Buenos Aires - Argentina.

 

LEGISLACION

CODIGO PENAL PARAGUAYO - Ley N° 1160/97.

CODIGO PROCESAL PENAL PARAGUAYO - Ley N° 1286/98.

OTROS CODIGOS: Código Civil, Código del Trabajo, Código Sanitario, etc.
 

Materias primer semestre

01 Genética

02 Farmacología y Toxicología

03 Anatomía Patológica

04 Semiología I

05 Enfermedades Parasitarias

 

Materias segundo semestre

06 Genétical II 

07 Farmacología y Toxicología II

08 Enfermedades Infectocontagiosas

09 Semiología II

10 Medicina Legal y Legislación Agraria